ちょこもなか☆

  癒し犬ちょこ&イケイケボーダーもなかのお気楽日記♪

ちょこもなGWお山キャンプ☆猟師さんから鹿肉GET編☆

2012-05-16 22:00:19 | 旅行・キャンプ
やっとこさ辿りつきましたGWキャンプのラストレポ
今までで1番長くなったかも ←それだけ楽しいコトがてんこ盛りだったってことで


カブ家が帰っちゃっていつもどおりのだらだらモードに戻ったちょこもなサイト

この日の昼ご飯なんてクーラーBOXに余ってたコレですから( ̄▽ ̄;)

 
↑○清焼きソバ具ナシ3人前 以上!


でも実はこの日は買い物に出られなかったある理由がありまして。。。


野生の鹿がいっぱい生息してるこのキャンプ場(から続くお山全体)
ウチなんかは鹿ウォッチングなんて出会えるのを楽しみにしてるんですが
地元の方にとっては場合によって害獣ともなり得るワケで。。

この日の朝、キャンプ場を突っ切って奥へ向かう軽トラ数台
今から猟犬を使って鹿を上に追い込むので、念のため犬は繋いでおいて欲しいとのことでした

何度かおジャマしてるけどシカ猟にビンゴしたのは初めての我が家
言うとおりにちょこもなを係留して待つこと30分程

上からぞろぞろと車が降りてくる中、行きに声を掛けたおいちゃんの車が止まって

 「もういいよ」
 「シカ撃ったんですか?」
 「1頭捕れたけど、鹿肉いるか?」
 「ハイ、欲しいです!」←パパ即答w

 「じゃあ、捌いて後でもってきてやるよ~
 ブロロロロ~


なんて約束をしたはいいけど、特にいつ頃とは言わなかったんでキャンプ場を離れるワケにいかず。。

結局この日の買い物は諦めてサイトでそわそわしながら鹿おじちゃんを待つことに。


焼きソバんなランチを終えてぐーたらしてた3時頃
おいちゃんキターーーー!!

 ※ここから下、少々生々しい写真何枚か出てきますので苦手な方はご注意くださいませ





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予想以上のボリュームにビックリ ちょこもなかも興味シンシン

聞いてみたら、今日撃ったのはオスのシカでコレは脚の部分だそうで
(そう聞くと確かにナマナマシイ。。)


刺身でもイケなくはないけど、あげる側としては焼いてくれた方が安心だと言うので
オススメの方法を聞いたらビール&焼肉のタレで漬け込んで焼けって


↑バッチリ1缶残ってた


人間'sはビール焼きだけど、ワンコには生のまんまあげちゃいますよ~


大きな塊をバラしてくパパの隣にはもはや鹿肉以外目に映らないもなっちょ( ̄▽ ̄;)

 


その後細かいスジ取りとかスライス作業はアタシ

 

我が家だけでは多すぎるので、1/3位取り置いて残りは夕方散歩で通りかかった方達におすそ分け
↑けっこう強引に押し付けちゃったんだけど、快く貰って頂いて助かりました


これ以上ないくらい新鮮な鹿肉、もなっちょは目の色変えてかぶりついてたんだけど
なんとちょこさん1度口に入れた後、ペッ 
でも、その後焼いたのあげてみたらペロリゴックンで催促までしてた

生肉キライじゃないハズなんだけどなんだったんだろ


タレ漬けにして置いたのはフライパンでジュっと焼いて今日のご飯に

 

ちょっと筋っぽい感じはあったけどビール効果か肉自体は柔らかくてオイシー
ケモノ臭さみたいなのは全く無くて割とアッサリ。調理次第でもっと美味しく出来そうなカンジでした

これ以上無いくらい新鮮な鹿肉Get&Eat キャンプの最後にとっても貴重な体験しちゃいました



そして最終日

初日に買った卵が残ってたので目玉焼き&卵かけゴハンのコレステロール朝食(笑)

 


起きたときには晴れてたけど、朝方には雷雨もあったりでタープはグッチョリ
その他の荷物をあらかた片付けてから、乾き待ち時間に最後の散歩に~

 


 
 
最後にもやっぱり水場が欠かせないのがちょこもなか


 


 



今回はかなり天気に振り回されたキャンプだったけど、それもまたいい経験

 


 


 


 


自然の中での2ピキの楽しそうな笑顔が見れればオールオーケーなのです

長くなりましたが2012年初のちょこもなキャンプレポもこれで終了
今年もまた色んなとこ行けるといいね

 


 



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