お誕生日会★

・・・・しばらくブログ放置している間に
投稿画面がリニューアルして
よくわからないわ！（爆）


本日、たまこ姐さんとりえりえ嬢に
銀座イタリアンでお誕生日会していただきました★

・・・・って、なんかカタギじゃないような
敬称(笑）。

すごいわよ！

全１５皿。

・バーニャカウダ
・カツオ（だっけ？）のカルパッチョ
・うなぎとキャビア
・ニョッコフリットと生ハム、グアンチャーレ、サラーメ
・車海老フライ
・石川芋のフォアグラ風味
・カペッリーニ帆立貝の冷たいジェノベーゼ
・真鯛白子の天火焼き
・高坂鶏レバーのムース　胸肉の生姜風味
・本日のお楽しみの小皿（牛肉＆ジャガイモと玉ねぎ）
・スパゲッティー黄ニラとカラスミのアーリオオーリオ
・アンコウとドライトマト、ケッパーのスパッカテッレ
・仔ウサギの煮込みと京春菊のタリアッテレ
・フォンティーナチーズのリゾット秋トリュフ添え
・お好みのデザートとカフェ

あ、これの他に、パンと、
アーティチョークだか何かのサラダも出ました！

懐石料理みたいなイタリアンで大満足だわ～♪

あと、こちら、飲み物飲み放題で。


・・・・飲み放題という言い方、
お店的にはがっくりだろうけど（笑）

お好きなお飲物をお好きなだけどうぞ、というお店。


考えてみれば、私もたまこちゃんもりえすけちゃんも
お酒飲まないから、お店からしたら良いお客さんか！？


これだけ皿数があると
何が出たのかよくわからなくなりますわ。

タマコデラックス姐さんったら、
カペッリーニ(カッペリーニだと思ってた・・・）が気にいり、
「これ、まだ来てないんですけど、と言ったら
また持ってきてくれるかしら？」
なんて悪事を働こうとしていました（爆）。


私は海老フライが頭からしっぽまで
バリバリ食べられて好き♪

海老フライと呼んだら、身もふたも無い？

あと、白子も美味しかった★


おいしいものちょこちょこ食べられて
幸せでした！

どうもありがとうございました！

なんで

先日UPしたこの記事、
反映されにのはなぜかしら？

もういっかい新しいシートで投稿してみます。


お友達のお誕生日会ということで
銀座のシェ・トモに行ってきました★

ポーラビルにあるせいか、
店内真っ白なインテリア★

3000円弱のコース
（前菜、野菜のプレート、メイン、デザート）に
飲み物は、ジンジャー＆レモングラスにしました。
合計4000円弱、だったかな？

ジンジャーは、大きなコップに入ってきて
最初はお水がもうやってきたのかと思った（笑）。

バターがこんなかわいい感じにやってきます。
この入れ物、ゆでたまごみたい★




前菜は、ヒラメと、お米をクラッカーみたいにしたもの。
さっぱりしていておいしいです。




お友達はブータンノワールにチャレンジ！
血のソーセージです。

それがシェ・トモでは
こんな感じにかわいく盛り付け。
一見、デザートみたいでした！




もう一人のお友達の前菜。
ルクルーゼのココットに入って・・・・。
なんだっけ？（笑）




シェ・トモ名物のお野菜のプレート。
健康になった気がします（笑）。




メインに頼んだエビ料理。
オサレな横文字の名前がついていましたが、
サービスの方の説明では「海老しんじょう」、
食べた感想では海老はんぺん。（笑）
おいしかったですけど。



デザートにはショコラケーキをいただきました。



デザートのチョイスの時に、サービスの方が
素材を持ってきてくれるのがおかしかった（笑）。

チョコのカタマリとか、グレープフルーツ1個とか
パン粉？みたいなのがボウルに入ってるのとか。


お酒は高いなと思いましたが、
コースのコスパは良いと思いました★

お料理教室

お料理教室で、
グラタンとアスパラサラダを作ったなう。
（なうじゃないし）

画像保存のための投稿（笑）




ホワイトソース作るのって
簡単じゃーん、と
なめてしまった、料理初心者の私。

でもオムレツとか出汁巻き卵の方が
難しいと思いますた★

料理教室★

放置プレイのブログのお茶にごしに
料理教室で作ったエビチリ＆バンバンジーの
写真を掲載★

すでにただの防備録ブログ・・・。








なんか盛りつけがイマイチ・・・。
（でも他の人にやってもらったし）


ｔおころで・・・じゃない、ところでパソコンが壊れて
VAI男かららび子に変えてみたのですが
らび子、ネットの立ち上げ？とかの反応は早くていいのですが
キーボードと私、相性悪いみたい・・・。

すごく使いづらいです・・・。

キーを押してもちゃんと読んでなかｔｔり
（今みちに・・・じゃない、いm、じゃない、
今みたいに、です）
ほんと、上記の文くらいの頻度で
ミスタッチが出て、毎回打ち直しする羽目に・・・。

何なのかしら？

もっと強くキーをったかないと・・・叩かないと
いけないのかな？

それとも操作が早すぎるんでしょうか？

VAI男はそんなことなかったんだけど・・・・。


ストレスだわ～。

テール・ド・トリュフ★

本日は、おたま姐さんと、
六本木ヒルズ内のトリュフ専門店、
テール　ド　トリュフに行ってきました★

with猛者子ちゃんなので
個室にて広々ランチ♪

書斎？のようなインテリア。




猛者子ちゃん用のお子様カトラリー。
かわいい★




個室を使っているのに、2800円のコースでも
OKとのことで、一番軽いそちらのコースをチョイス。

飲み物は、ぶどうジュースの赤にしました♪

アミューズ。
スクレサレだっけ？塩味ケーキ、トリュフ風味。



きのこのスープ、トリュフ風味。
どう考えてもうまし！なスープですが
やはり美味しい♪




パスタ、サラダ、パンから選べる一品は
パスタのカルボナーラをチョイス。



美味しいけど、すっごくヘヴィ～（笑）
3日に分けて食べたいくらい・・・。
スープまでは、もっと食べられるわ、と思っていましたが
このパスタでノックアウトっす！

デザートのバニラアイス、トリュフキャラメルソースかけ。



サービスのお兄さんが、髪は茶色いけど親切だったわ～。
帰り、タクシー呼んだ時も、ベビーカー、階段を運ぼうとしてくれたり。

お料理はトリュフを堪能しますた★
パンにつけるトリュフオイルが美味で、
パスタにまでかけた私たち（笑）

ぐるナイに今度出るらしいので、
そうしたら混んじゃうのかしら？

料理教室の写真♪

単なる防備録。

お料理教室、通ってます。

ポークカツ、筋切りが十分じゃなく
カーブした・・・。




カニしゅうまい。


アップ。



ちらしずし。



ちらしずしって大人数の分を作らないと
面倒ですわね～。


さて、話はかわり、
秩父の温泉に行こうか考え中★

本当は三峯神社に行って境内の温泉に入りたいけど
三峯、遠くって・・・。

行く時には気合いを入れて行かないと。


秩父方面の武甲温泉だったら、
秩父の中でもわりと楽に行けそうなので
ふらっと温泉だけ入りに行こうかしら？

去年の旅行月から先日の石和温泉まで
しばらく風水旅行をさぼっていたので
今年の旅行月（5月）前に、ちょっと温泉に行っておこうと思ってます★

調べると、この温泉、
循環らしくってカルキ臭がするらしいのが
若干残念ですが・・・・。

満願の湯も気になったけど
ちょっと行くのが面倒だったわ。
車があったら、いろいろ行けるんだろうけど・・・・。

ラデュレアフタヌーンティー

本日は、EPOCA三姉妹三女のぶっこちゃんが
神戸から上京してきましたので、
たまこ姐さん、あちき、ぶっこちゃんの三姉妹で
銀座三越はラデュレで
アフタヌーンティーしてきました。


それが奥さん！！

ラデュレったら、三段重ねが
二人の倍数でしか用意されないのよ！


つまり3人だと2人分で我慢するか
4人分を頼まないといけないという寸法。

すごいなあ・・・・。

しかもATについてくるドリンクが
ジュースとお茶という二本立てなので
もし
「一人だけど二人前注文したるわい！」
なんて注文したら
一人で4種類のドリンクを飲む羽目に（笑）

まあ今回は、たまこ姐さんが予定があったので
私とぶっこちゃんがAT、
姐さんはオレンジジュースというチョイス。

三段重ねは二人前7000円。

二人でジュース2杯（オレンジとグレープフルーツからチョイス）、
暖かい飲み物（お茶かコーヒーかショコラショー）2杯、
マカロン4個、
ケーキ2種、
サンドウィッチ4種
というものでした。



スカスカだから3人前も乗る気がします・・・・。


私とぶっこちゃんは
二人ともオレンジジュース、
ホットは紅茶系、
マカロンは私はキャラメルとショコラのビター、
ぶっこちゃんはキャラメルとショコラ、
ケーキはイチゴタルト（ぶっこちゃん）、
私はサントノレのローズ、
サンドウィッチは私がチキンとチーズ、
ぶっこちゃんはチキンとハムをチョイスしました★





で、私がせっかくだからものめずらしい紅茶をオーダーしようと
オリエンタルなものを選んだら
「スモーキーですがよろしいですか？」
と確認され、
（よくわからないけど）大丈夫です、とオーダー、

きたものは・・・・

焚き火のそばで飲むお茶・・・・（爆）


たしかに強烈スモーキーだったわ！

さてAT,ドリンクはお代わりできないので
ホテルのお茶と違い、長居はしづらいです（笑）

最初はすいてたけど（昔はめちゃ混みだったのに）
さすがに3時過ぎると混んできたので
私とぶっこちゃんは新宿伊勢丹に移動、
香りチェックしたいブランドがあったのでそれを嗅いでから
新宿でお茶して解散。

ガールズトーク盛り上がりすぎて
帰りの新幹線に間に合わないかと焦りました（笑）

ぶっこちゃんお疲れ様でした～。

次回は椿大社か、
神戸の理研にストーカーしに集合！（爆）
（本日のメンバーにしかわからない符牒）

西麻布イタリアン★

土曜日にお友達の誕生日会で行ってきました、
西麻布のイタリアン、
トルナヴェント★

まずは食前酒（ベリーニ：1100円）を頼んでから、
3800円のコースにしました。

パン★
私はたまねぎのパンしか食べませんでしたが
美味しかったです♪



本日の前菜盛り合わせ。
（写真あわてて撮ってるから
アングルが変・・・・）


パスタはラザニアをチョイスしました。
トマトソースが酸味が利いていて
お上品なお味。


メインは本日のお魚料理、
黒むつのグリルです。

私は皮がパリッとしているほうが
好みかも・・・・。

ドルチェはセミフレッドにしました★


これで、食前酒1100円、コース3800円、
席料300円でトータル5200円♪

私たちが食事を始めた時には
他にお客様が1組だけだったので
きっと予約も取りやすいのではないかと思います★
（後半になってお客様が入ってきましたが）

とりあえず写真

西麻布のイタリアン、
トルナヴェントです★

隠し撮りした写真を
取り急ぎ掲載しておきます（笑）

バレンタインチョコレートイベントレポ（松屋銀座×ブログ知恵の泉）③

本日は西麻布のイタリアンレストランにて
お友達のお誕生日会★

撮影禁止らしい（食べログ口コミ情報によると）店内で
決死の撮影してきたお料理写メにつきましては
後日UPしまーす。

さて、続きです。

なんか無残な写真ですが（爆）
タントマリーさんのパウンドチョコケーキ3種。
（タントマリーチームが試食検討後の写真）



種類は、チョコレートケーキの中に
ナッツを入れたもの、オレンジを入れたもの、
レーズンを入れたものの3種。

選ばれたのはレーズンでした。

私はナッツが好きだったかな。
（ついでオレンジ・・・・ってあれ？爆）

レーズンは、ベリーという説明を洋菓子チームの方から受けたので
和菓子チーム食べながら
「ベリー？？？」と思っていたのですが
後日、洋菓子チームの皆さんのブログを拝見したところ
中に入っているのはレーズンで、
ベリーがトッピング、というものだそう。

私が食べたのはじっこだから
ベリーが混ざってないのかと思ったわ！（爆）
（そんなわけ無いって・・・）

おそらく、日にちが少し経っても味が変わりづらいのは
もしかしたらナッツなのかも？
（他の２つは香りがだんだん飛びそう）
なのでレーズンは買ったらガシガシ食べるべし！（笑）

（これってバレンタインにホームパーティーして
薄くスライスしてお酒と共に、って感じかしらん？
このサイズだと、カポーだけで食べるのなかなか大変よね・笑）

それとも販売時はもう少し2人前サイズになるのかしらん？

さらに、和菓子の大沼さんから
おまんじゅうのお土産が！

わーい。



とても上品なこしあんのお饅頭でした★

いろんなお菓子が食べられて楽しかったです。
ありがとうございました