月１カフェ 季（とき）第１弾

カフェプロジェクト 季（とき）
台風接近のなか、無事に終了。

TRAPETO✖COVOPAIN

プロデュース やまもとちほ


季（とき）の意味は

・季節（春夏秋冬）

・楽しい時間（とき）


バリスタ田中オーナーと

売れっ子パン職人しんこさんとのコラボ企画


月1カフェは季節の旬の野菜をつかったモーニング＆ランチ！！


＜モーニング 500円（9時〜11時）＞

■季節のお野菜丸パン（９月はかぼちゃ）＋アメリカーノ・・・・・かぼちゃ志摩産

＜ランチプレートメニュー＞

・真っ黒サンド（チキン）・・・・・レタス鈴鹿産

・茹で野菜（オクラ）・・・・・津産

・焼き野菜（バターナッツ）・・・・・津産

・エビのピリ辛ソース

・地元野菜たっぷりサラダ・・・・パプリカ松阪産　レタス鈴鹿産

・濃厚ガトーショコラ


準備も運営も問題なく進行。
息の合った３人の空気感に感動しつつ、反省点は次回につなげる。

出会ってまだ３ヶ月弱の３人ですが
このご縁を大切にしたい。

美味しい野菜を育て、届けてくれる農家さん。
ＰＲにご協力いただく地元マスコミの方々。
たくさんあるお店の中で、この時間を共に過ごすことを選択していただいたお客様。

感謝しています。

来月は１０月８日日曜日。

予約はじまってます♪