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旬のフルーツを愉しむ店をオープンするまでの道のり

「食」に関する複数の仕事を兼ね備えて暮らす
真白屋店主chiho

伊勢まだい

2016-10-25 16:06:34 | とと姉ちゃん(漁業)
養殖まだいと言えば~愛媛と三重が盛んです。

三重のまだいと言えば~伊勢まだい!!
特産品の海藻、柑橘、茶葉の粉末をエサに使用してるんです。
自慢の魚!!
三重県南部の南伊勢町、大紀町、紀北町にまたがる7地区で生産されています。

今日は気温も低く寒い日なので<真鯛とヒロメのしゃぶしゃぶ>を夕食にしよう♪