生醤油うどん

少し遅めのお昼を「手打ちうどん そば ・まるい」で食べる。
今日は季節のお勧め「生醤油うどん」を食べる事に。
うどん、かきあげ、素揚げ茄子、シシトウ、おろし、生姜、はなかつお、これらに「まるいの特製醤油」を注ぐだけ。
さっぱり味のお勧め品。
暫く、お昼は外食が続きそうだ。