お正月の胃の疲れには、おつけもの。

七草がゆの日。ネットで調べてみると、七草には、春の七草、秋の七草、冬の七草があるそうです。冬の七草…？？初めて聞きました。意外なもの7つ。へ～こんなものが…ちょっとびっくりしました。そんなこととは知らずに、残り物の野菜で煮物をつくりましたが、その中になんと冬の七草が2つも入っていました。お漬物もいいな～きゅうり3本で簡単にできるぬか漬けの試してみました。これは手軽にいけ . . . Read more