自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「ハモ鍋」!!「玉ねぎとそうめんをおいしく食べる為」!!

2024-09-09 14:55:40 | 面白ネタ
「9月8日(日)」

「ハモ鍋」

我が家の玉ねぎが
過剰在庫なので
ハモ鍋を作ってやろうと
業務スーパーで
ハモを買って来た。

玉ねぎをスライスして
ハモの頭と骨を香ばしく炙って
めんつゆで味付けをして
ハモ鍋を作りました。

〆は
そうめん
(揖保の糸の黒帯(ひねもの)


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