つぶやき

日々生活していく中で思った事かんじたことなどをピックアップ。

パティスリー ポタジエ(potager)

2012年01月29日 | 美味しいもの(洋菓子)
野菜スイーツで有名なポタジエ


どれも野菜のスイーツで個性的といえば個性的なのだけど、野菜独特の苦味や風味が緩和されており、どれも美味しかったです。
ヤサイマメ、パウンドケーキ等も美味しいのですが

特に私が気に入ったのがこちら

グリーンショート・トマト(トマトと小松菜のケーキ)
凄くトマトが甘いの。はちみつみたいに・・(言いすぎかも)でも、こんな甘いトマトは初めてでした。凄くおいしかったです。

またトマトのジャムもお気に入り。小さめでコストはあまり良くないけれども、酸味もあり甘さもありいくらでも食べてしまいそうなジャムです。

また食べたいな~

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