つぶやき

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デメル

2011年03月28日 | 美味しいもの(洋菓子)
デメル

こちらのザッハトルテをいただきました。


凄くつややかな色。
フォークで食べたのですが、周りが意外とかたかったです。もしかしたら常温にして食べたほうがよかったのかも??
中の生地は美味。とろんととろけるようなスポンジで、パクパクいくらでも食べられちゃうかんじ。
それと三角のチョコレートはビターテイストなかんじで、とろけるような食感。
ただ、周りのコーティングが砂糖菓子みたいなチョコレートで甘すぎるのがマイナスだったかな・・。

カテゴリー凄く悩んだのだけれども、老舗・トッピングのチョコレート&生地が絶品だったのでこちらに入れました。

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