壁に取り付けた100Φの給気口から
外を覗いてみた…
そこからスマホでその風景を撮ってみました
ほうばの葉に寿司と具をのせたほうばずし、
この地方の郷土料理です。
地域によってその形は少し違うようですが…。
今回はそのほうばずしを産直に出してる
同級生から、型を作って欲しいと頼まれ
試作品としていくつか作り
今回のものが一番うまい具合にできる、
と報告がありました。
他の店もほうばずしを出してるところが
あり、今回のこの型は企業秘密で…と、
お願いされましたが、
私のブログなど誰も観てないだろうないだろうから
載せちゃいます(;^_^A
インスタ、Facebookには載せないでおきます。
久々に、、
スキマ時間を使っての
お一人様デート。
映画に行ってきました。
実話をもとに映画化されたとのこと。
映画を観ながら涙がでました…
事務所住居を
木の家のモデル住宅としています。
キッチンのリフォームを考えてるかたに
みていただきました。
キッチンの大きさ、スペース、
間取など…
自分が描いてるものを頭に浮かべながら…
見学してもらいました。
考えてみれば、自分の事務所住居を
気軽に見学してもらえるのは
いつも掃除をしてきれいにしてるから
というよりも
自分が独り者だからだ、と思う(;^_^A
相手がいれば、そう簡単に見学してもらうことはできないだろう…
この地域の郷土料理である「ほうばずし」です。
産直や道の駅でも販売されています。
家庭でも作ったりします。
