焼菓子

パウンドケーキを作りました。これをするのには色々訳があって・・・
先日オニグルミをもらった話をしましたが、ちょっとしたオーダーがあって、
「ラムレーズンとクルミのケーキを作って！」というものでした。
またもや母からの注文でした。
私はそんなに甘いお菓子が好きな方ではないのですよ。
あ、こんな事言ってライブで差し入れしてくださった方に誤解があってはなりませんが、
好きですよ、でもね、普通に好きでなんです、普通に。
それにくらべ母は、超好き～～っ大好き！ってていうレベルっていうか・・・
私は作ってまで食べたいとは思いませんが、作って欲しいと言われちゃうと
どうしても料理人魂に火がついちゃうんですよね、完璧にやりたいんです。
（ここでもしプロのパテシエさんがこのリポートを見ていたら、私笑われちゃうかもね、
あくまでも自分が納得いくという意味で完璧と言ったまでです。）

レーズンは3種類使って2週間はラム酒に浸け込みました。
生地は、あまりフワフワしないくらいで食べ応えがあるどっしりタイプに
したかったので、薄力粉20％、強力粉40％、そして全粒粉40％という配合にしました。
クルミはゴロゴロ大きめで。

焼き上がりには熱いうちにラムシロップを表面に塗ります。

ツノがこれでもかと立つくらい（ここ大事）のカフェラテを作ってできあがり！！

何だかんだと言っても色々作るのは楽しいものです。
こんな事思うの私だけなのかもしれませんが、石鹸作りもお菓子作りに似ているところ
があります。量って混ぜて型入れして・・・
何かが出来上がるのってやっぱり嬉しいですね。

愛車

愛車「ピンキーミヤエルザ」です。
今日、オイル交換をしに行きました。ピットに入る前のピンキー。
走行距離15000キロのまだギャルです。

朝霞 海

凄い風が強い一日でしたね、朝霞「海」での今年初めの昼ライブでした。
お客様が少なかったのが残念でしたが、それでもこの風の中、足を運んでくださり
ありがとうございました。いつもよりアットホームなライブになりました笑。
海ではまた来月ライブがあります。皆さんお待ちしています！！

カウンターに不思議な物体が・・・

右はレモンですよね、となりのこのデカイ柑橘系物体・・
晩白柚（ばんぺいゆ）というザボンの種類なんだそうです。
ザボン（白柚）の完熟が遅いことから晩白柚という名前がつけられたそうです。
これで、まだ食べごろまで2ヶ月はかかるそうですよ。
しかし凄いですよね、こんな大きな実がボコボコぶらさがっているんですかね。

小山君がその大きさを比べる為こんな写真協力をしてくれました。
お顔より大きいよ！！

すまいるFM土曜スペシャル

今日は朝霞にあるすまいるFMの土曜スペシャル生放送に少しだけ出演させていただきました。
少しだけというのは、エンディングにちょっとです。
この日、私の前には朝霞高校のジャズバンド部の生徒さんが出演されてました。
アルトサックスのM君とドラムのK君（名前が半覚えだったので間違っていたら失礼なので）
は朝霞駅前イベントやジャズ喫茶海さんでも何度かご一緒しているのでお顔見知り。
だけどシブい高校生だなあーーなんて思いました。私が高校生の頃はジャズどころか
音楽さえもさっぱりでしたしね。
えっと、私は・・・オリジナル曲のシリウスを生演奏させていただきました。
ジャズの番組なのですが、何故かこの曲。
番組中にメッセージもいただきありがとうございました。嬉しかったです。
トークをする間もなくエンディングでしたので喋りが得意ではない私にはちょうど良かったかな。
でも結構聴いてくださっているんですね、今ではネットでも聴けるんですね。

写真はスタジオの入り口です。なんか美容院かみたいで可愛いですよね。
明日の「海」お昼のライブの宣伝もさせていただきました。
スタッフの皆様ありがとうございました。

油断した

あたしが悪いんです。だけどついつい怒ってしまう。
私の祖母は92歳、かなり認知症が進んでいるので日々の生活には目が離せない。
テーブルの上に置いてある石鹸を見て
「お餅があるね、しまっておかないと・・・。」
と言っていた時にしまっておけば良かったのだ。

↑
かじられた。
ガッツリ歯型付いてるし。
確かにお餅みたいですよね、けどさ、かたいままのお餅を焼かずに食べるか。

さて話は変わります。

年明けに「トイレの神様」のドラマを見ました。
あまりにも有名になった話なので内容は省きますが、実は私も幼い頃、祖父から
「トイレに入った後はトイレに感謝してありがとうと言いなさい。」と言われ
私も妹もトイレから出る時に「トイレ！どうもありがとう！」と必ず言っていたのです。
（友達の家でこれをやると皆笑っていた。）
何故そうしろというのかはわかりませんでした。理由も聞かずただ祖父が厳しかったので
言うとおりにしていただけなのですが、とにかくトイレに感謝しなさいと言うものでした。
しかし、それを言う私と妹に対して母は
「やめなさい、そんな変な事言うの。」
と怒られていたのを覚えています。
ドラマはちょうど母と見ていたので、その昔の事について思い切って聞いてみた。
すると、昔からトイレをピカピカにしておくといい事があるんだと母は祖父から
小さい頃に言われていたそうです。これにはビックリ、ならば母もトイレをピカピカに
していたのかと聞くと？
「そんな訳ないじゃない、それは子供の私にトイレを掃除させようとしているだけで
したけりゃ自分でやれ！その手には乗るもんか！と、いつも思っていたわよ。」
・・・と何とも夢の無い言葉が返ってきた。
超現実的思考の母はやはり子供の頃からそうだったみたい。

オニグルミに苦戦

これくるみ。見てわかりますよね、いただいた物なのですがとても小さく硬いので
手ではとても割れません。「オニグルミ」とかいう種類のようです。
このままフライパンで炒って割れ目が出来たらそこから包丁を入れて割っていくのですが
これがとても大変、、、なかなか上手くいきません。
・・・もう疲れたので今日はこの辺でやめておきましょう。
ああ、この大量のくるみ全部むき終わるのはいつの事やら・・。


これはレーズンをラム酒に浸け込んでいるところ。
（ビンはインスタントコーヒーのものなのですが。）
そろそろレーズンがふっくらしていい頃です。

ラムレーズンとくるみ・・・
と言えばパウンドケーキでしょ！

ケーキを作るのはいつになるやら・・・。

STB１３９

新春スペシャルライブは六本木STB139でした。


写真はリハーサルです。
この日もとても寒かったですが雨ではありませんでした！！笑
たくさんのお客様にご来場いただきまして本当にありがとうござました。
いつも応援してくださる方々、東京の方はもちろん、埼玉地区多方面から、
横浜のみなさん、相模原地区、相模湖からも！遠くは茨城から来てくれた皆さん・・・
ご挨拶出来なかった方、ごめんなさい。ステージへ熱い声援本当に感謝しています。

本番前の楽屋にてエリカマル。


衣装チェンジのエリカマル。

→茨城のM girls！
写真ありがとう～彼女達は私にとっては可愛いダンサーズ、
出会った頃は小学生でした。こうして今ライブを聴きに来てくれるようになるなんて
その月日の流れを感じると共に嬉しさもいっぱい！！
祭りのCAMARU、ERICAをずっと見てきた彼女達にとってはどんな風に映ったのかな笑。

新春スペシャルという事で2011年のスタートを切りました。
今年も色々な事に挑戦し、新しい成長も出来ますように。

素敵なお花もありがとうござました。

えむこ'sファミリーミニオフ会！

我が家の愛犬ビリー君は城南島殺処分場からレスキューされ、数ヶ月間えむこさんのお宅
で預かられ、そして我が家にやって来ました。そう、えむこさんはビリー君の
お里のお母さんなのです。現在アメリカ在住の彼女がこのお正月に一時帰国している情報が！
早速えむこさん家から巣立って行ったワンコ達、里親さん、ボランティァ仲間が集まりました！

ビリー君、2年ぶりに元預りママに抱っこされてました。

こちらはビリー君より前にえむこさん家に居たかんた君、今ではKiccoさん家の子です。
Kiccoさんは今埼玉地区でボランティァをされています。

マフィンちゃんもKiccoさん家の子になりました。シニアですが、元気そうです。


同じくえむこファミリーのみかちゃんです。


アリシアちゃんは当時まだオコチャマの雰囲気がありましたがすっかりお姉さんになっていました。


かるころさんお預かり中のなると君。現在里親様募集中です。


こちらはレスキューされたばかりのバニラちゃんとチョコちゃん。
HIMEさんお預かり中です。里親様募集中です。


空ママさん家のこうた君も来てくれました。

私も預かりボランティァを暫くお休みしていますので皆さんと普段なかなか
お会い出来なかった事もあり、話は弾む弾む・・・そしてパチリパチリと
写真会。人間が一番喜んでいたのかも。。です。
それでも色々な情報交換が出来て良かったです。

お店のスタッフさんが最後に集合写真を撮ってくださいました。
皆さん～、楽しいひとときありがとうございました！！

ここに写っているのはみんな保護犬です。
でも「保護犬」って人間がそう呼んでいるだけで本当はみんなただの可愛いワンコ達
なんですよね、ひとつだけ違う事があるとすればそれは一度は人間に飼育放棄された
という事です。吠えるから？噛むから？・・・彼らは犬です。吠える事もありますし、
恐怖を感じれば身を守る為に噛む事もあるでしょう、でもそれが犬なんです。
みんな犬らしく素直でいい子です。人間がリーダーシップをとってやれば
皆必ずいいパートナーになるのです、それが犬なんです。
不幸な子がこれ以上増えませんように、私に出来る事、今年も考えて行きたいと思います。

マッサージクリーム

またクリームの話ですか・・って感じなんですけど
今日のはちょっと違うんです。
最近アロママッサージにはまっています。自分の身体にとても合っているのです。
もともと血行は良くないし、冷え性、おまけに元アトピー族（これかまる語です。）
なので超敏感肌、今まで試した基礎化粧品は数知れず・・・・。
結局食生活改善、玄米菜食でここ10年はアトピーとは縁が切れた（？）
（と言ったからからってハンバーガー食している私を見かけても変な指摘しないでください。）
良くなったものの当時の様に完全な食生活ケア、毎日は出来ません。
では完全な食生活ってどんなだったの？と思うかも知れませんが
そりゃ半端なかったですよ、
家中の食材、調味料がチェンジしました。エンゲル係数も半端なかった。
食のハナシを詳しくすると長くなっちゃうのでしませんが、簡単に言えば
口に入る全ての物が、生産者とその畑が分かる物だったのです。

話しはそれましたが、代謝を高め、血行促進の為のボディマッサージ用のクリームです。
メインのオイルは柚子石鹸を作ったときに残った、ゆず皮温浸抽出のオリーブオイル、
マッサージに最適なオーガニックシアバターが入っています。
マッサージが目的なのでかなり柔らかめ、でも指にひっかかる様な感じにしました。
これでお風呂上りとかに全身を軽くリンパマッサージします、お顔もです。
柚子の皮にはそれはそれは色々な成分が入っていて良く知られているのでリモネン
という精油成分があります。香りのもとですが血行促進の効果もあるのです。
勿論柚子ですからビタミンCやフラボノイドがありますが、これは抗酸化作用
（＝老化防止ですよ。）で様々な病気の原因となる活性酸素を除去する働きがあるのです。
そんな柚子のエキスがいっぱいのマッサージクリームで身体中のリラックスが
得られるという訳なのです。シアバターは皮膚に浸透しやすく、どんなに付けても
べたつきません。時間の経過とともにさらりとしてしまいます。
何でこんなに簡単に作れて、化学物質も使わず、しかも安くて（ほとんどタダ？）
安心な物、もっと早く出会わなかったのだろう・・と思ってしまいます。
ア○ソ△化粧品もかなり使った、日○盛化粧品も使いました、H○B△も。
昨年末、高～いお金を出して買った松○聖△さんがCMしている
赤いシリーズのあの基礎化粧品セット、良かったんだけど結局ほとんど使わないで
今はタダ同然の手作り基礎化粧品使ってます。

伯母バカまる？

今日はこのブログのタイトル通り「いいじゃないか」という事で興味の無い方は
スルーしてくださいませ。
私には可愛い甥っ子、姪っ子がおります。
このお正月、昨年撮った彼等の可愛い七五三姿の写真が家に届きました。

　
ルナとリナは双子です。
上のお兄ちゃんレオが生まれたときは私はライブの打ち上げ中でした。
途中からお誕生記念パーティになったのを覚えています。
（ていうかあたしが無理矢理そうした説。）
このお兄ちゃん、生まれた頃から私に本当に良く似ていると自分でも思うのですよ。
こういうのを親バカならぬ伯母バカとでも言うのでしょうか。
この子達、私の事をおばちゃんとは言いません。笑
本当は名前で呼んで欲しいんだけど、何故か「ビリー君のママ」と言います。
（ビリーは私の愛犬の名前です。）
最近はピアノを習い始めたようです。
今年も皆健やかに・・・