Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ 里芋の茎 ☆

2016-09-19 19:14:07 | 食材のお話


産直市で販売してた里芋の茎。

皮をむき、さっと湯がいてから酢味噌で和えてみました。面白い食感で美味しいですよ。

#カフェピルツ
#CafePilz
#里芋の茎
#農家さんのレシピ
#酢味噌和え

最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿