塩ケーキ(ケークサレ) 2014年01月31日 16時42分52秒 | 石窯 コモンズの石窯を使った目玉商品にこの「塩ケーキ」があります。 塩ケーキ(ケークサレ)とはフランス料理のひとつで、 甘くない、塩を使ったケーキのことです。 野菜などの具が入っていて、 朝食やランチとして食べたり、 おつまみにもピッタリです。 こちらもレジ横においていますし、店内でもお召し上がりいただけますので、ぜひご賞味ください。 近いうちに塩ケーキの裏話も書かせていただきたいと思っておりますので、こちらもお楽しみください。 担当:美化委員2号