ピザの練習

現在は夜の時間にしかお出ししていない石窯ピザですが、
コモンズではランチタイムにも出そう！という声が高まり、
ただいま昼のスタッフが猛練習しています。

早くランチの時間にコンスタントにお出しできるようになるといいのですが、
皆で技術を習得し、いつも同じ美味しさのピザを提供できるようになる
というのはなかなか難しく、試行錯誤の日々です。

そんなの待っていられないよ～というお客様は、どうぞ夜の時間帯に
ピザを食べにお越しください♪
お酒に合う一品料理もございますよ。


上のピザ：味噌ソース、しめじ、ささみ、ネギ（きざみ海苔をかけて食べるととっても美味しかったです！）
下のピザ：味噌ソース、しめじ、ささみ、マッシュルーム、小松菜
下のスタッフ：先日の窯ガールが、今度はピザガールに変身！

担当：美化委員２号

最近うわさの…

みなさん、最近うわさの窯ガールってご存知ですか…?!
森ガールでもなければ山ガールでもない、
窯ガール、その正体は…



これ!!
汗だくになりながらも一生懸命石窯の番をする女の子のことです!!

石窯は敏感で、ちょっとしたことでどんどん温度が変わってしまいます。
一定の温度を保ち、いつも同じ品質で商品をお届けするためにも、
日々窯ガール(もちろんボーイもいます)が頑張っています。

ぜひ会いにきて下さい。



担当:美化委員2号

ニューヨーク風チーズケーキ

お久しぶりです。
すっかり暖かくなり、桜も満開まであと少しですね。
春の散策の途中にカフェコモンズで一息♪というのはいかがでしょうか。

コモンズでのスイーツ部門人気ナンバーワンメニューといえば、
このニューヨーク風チーズケーキです。

有難いことに、お客様から「美味しかった」とのお声をたくさんいただきます。
濃厚で美味しくて、中の人達もこのチーズケーキが大好きなんです。

姉妹ケーキの、抹茶のニューヨーク風チーズケーキもございます。
消費税増税が話題の今日このごろではございますが、
コモンズではお値段据え置き300円、ドリンクとセットで100円引きです。

担当：美化委員2号