こじゃりん通信

ほとんど姪っ子甥っ子日記、たまに自分日記。自由気ままな、のんびりまったりブログです。

料理しました。

2008-08-12 00:15:35 | ひとりごと
母が帰省中です。
一番困るのが、ごはんです。
日曜日の朝は、食べるものが何にもなくて、
困った私は塩ラーメンを食べました。
さすがに、「これじゃあ、ダメだわ…」と思い、お買い物へ…


日曜日の晩ご飯は、チャーハンを作りました。
ホントは、箱のように美味しく出来上がるはずだったのですが、
なんか炒めすぎのようで。
正直、あんまし美味しくありませんでした。



本日の晩は、市販のタレで豚肉の生姜焼きを作りました。
隣に添えているサラダは出来合いのオニオンサラダですが、
ちりめんじゃこをカリカリに炒って、それを上にかけて
オリジナリティーを出してみました。
見た目はイマイチですが、これは結構、美味しかった


…というわけで、なんとか2日間生き延びましたが…

やっぱり。

おかーさーん、早く帰ってきてぇ~



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2 Comments

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嫁に・・・ (E.T)
2008-08-12 02:59:29
ナンギなやっちゃのぉ~(笑)でも、私も昔は、同じやったわ。嫁に行くには、まだまだ修行が足りんなぁ。お料理上手な旦那さんをみつけるといいね!(笑)
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Re: (こじゃりん)
2008-08-12 18:09:31
E.Tさんへ>
ねぇ~、ほんとに、お恥ずかしい…
手は暑いし、油がはねて暑いし、もー1人でパニック状態でした。ま、ぼちぼちやります。
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