イタリアン グレープエール / Primitiva Calènder

ビールとワイン用ぶどうの
コラボレーション★
→イタリアン、グレープエール。

Primitiva Calènder

師匠、やはり天才です！
→商品のポップ、そのまま
引用させていただきます。

「イタリア・サレント半島の
小さな町トゥーリエにある
カレンデル醸造所が、
　プーリアの土壌ぶどう
"プリミティーヴォ"を
副原料に使用して造る
　イタリアングレープエール。
　アンバーカラーで、繊細な
ホップと優しいブドウのアロマ。
　モルトとブドウの甘やかで
フルーティーなフレーバーと、
ホップのほろ苦さの
絶妙なバランスを
お楽しみいただけます」

・・・・・・・・・

【テイスティングmemo】
→おどろくほど、まろやか。
　／Surprisingly mellow.

本来、テイスティングは、
ビールの色／香り／味わいを
丁寧に拾うのですが、

ひと口、味わった瞬間、
初めて出会う、
まろやかさ／mellowさに感動し、
どうでもいいや！！(苦笑)

原材料のトップ２は、
麦芽＆ブドウの果皮・実・種。
→モルト＆ブドウの素敵な夫婦★


うれしい時～、
飲んだことのない良質なビール／
味覚の感動に出会う時～☆

Special thanks to Kitayama-san
@Tanakaya,Mejiro