![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/a8/4e406c71e8fb91a8561e43531d322d45.jpg)
Hokkaido "Ainu" food culture.
地元・釧路ならではの
(食文化)体験を求め、
阿寒湖アイヌコタンの
アイヌ料理店「ポロンノ」へ。
・蝦夷鹿
・鮭
・地場の野菜
などを用いた、
素朴で、心のこもった料理の数々。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/f6/09a4edb82825fd496b164d0acb9c7e32.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/ab/9b6dcb2444a084923e98d500ed922a76.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/1b/b883bec3f50fb71d55f5845bc59ce2db.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/0d/b8b7f27e5ed5be4ab313ad9228d20180.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/4a/acdb60f824311fc6d613c47cc4e7d1fe.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/2e/795c2071c7d0ac9598e273e15be29863.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/2e/e242ebfb5e05dc37bebc830ab782b3c6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/55/98a015b22bdb41f2680ecfeb30120a1b.jpg)
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北海道の、
よりディープな魅力に出会う
おすすめのスポットです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/a6/19867791738a1485d5bce2800a108c79.jpg)
※沖縄の民謡が流れ、
「いわて蔵ビール」も取り扱う、
カオスな感じも、堪りません(笑)
【付記】
「アイヌ文化(の復興)」は、
国土交通省 北海道開発局が、
平成31年度予算の
最優先課題に掲げています。
地元・釧路ならではの
(食文化)体験を求め、
阿寒湖アイヌコタンの
アイヌ料理店「ポロンノ」へ。
・蝦夷鹿
・鮭
・地場の野菜
などを用いた、
素朴で、心のこもった料理の数々。
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北海道の、
よりディープな魅力に出会う
おすすめのスポットです。
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※沖縄の民謡が流れ、
「いわて蔵ビール」も取り扱う、
カオスな感じも、堪りません(笑)
【付記】
「アイヌ文化(の復興)」は、
国土交通省 北海道開発局が、
平成31年度予算の
最優先課題に掲げています。