※前回の続き
"江戸前鮨"とワイン
~西荻窪「鮓処 ひろ志」さん~
【握り】
白イカ
あいなめ
コハダ
甘えび
カツオ
ほたて貝柱
トロ
あじ
赤身の漬け
穴子
【巻物】
カニ軍艦
いくら軍艦
かんぴょう&わさび
赤貝のひも&キュウリ
【棒寿司】
金目鯛(焼き)
【お料理】
アスパラ黄身酢
煮タコ
玉
たくあん
茶碗蒸し
お椀
・・・あれれっ、
「握り11貫+巻物1本」のコース!?
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