グリーンスムージー

グリーンスムージー

あれから
いろいろと組み合わせをかえて

なんだかつづけることになってます。




ホウレン草＋キウイ＋ミニトマト＋バナナ



キウイがあんまり甘くなかったので、
酸味が強い感じ。

さっぱり系です。



バナナをリンゴに変えました。



見た目は変わらないけど、リンゴの方が甘いかな。



ズッキーニ＋リンゴ＋ミニトマト＋バナナ



これがかなりいけてました！

キュウリ嫌いな方は無理でしょうが(^_^;)


スムージーを飲む前後40分は何も口にしない

というルールがあるみたいです。

酵素などの吸収を阻害しないためだそうです。

朝起きて、すぐに飲んで

なんやかやと家事をこなすと
40分は余裕ですね。

あとは
夕方、洗濯物を取り込むまえくらいに飲んで、家事をこなす。

そのパターンをつづけています。


果物が多いので、ちょっとカロリーやらが気にならないこともないので、
ちょっと考えなくてはですね(^_^;)


続けていると

好転反応

というものが出たりするみたいです。

眠気、吐き気、吹き出物の　etc.


体内にたくさんの酵素を取り入れることで、
体のなかの悪いものがでていくというようなものらしいです。

わたしは
3日目に顔やデコルテ、背中などに吹き出物がたくさんできました。


これが本当にそうなのと言われると
はっきりしたことはいえないんですけどね。


とりあえず
まだまだ続けてみたいです。

製茶業というもの

いま、わが家の窓から見える風景はこんなんです。



黒い幕(カンレイシャと言います)が張られているのが
茶園。

この辺りはみんな
玉露園や展茶園なので
みな、覆いをしています。


覆い下栽培をすることで、
日光を遮ることができるため、

苦味を抑え、甘味と旨味の多い茶

を作ることこができるんです。


本簾栽培といって、

葦で簾を編んだ物の上に、藁をふって覆いをする。

という栽培法が本来のやり方なのですが、



葦も藁も手に入りにくくなり、
なにより手間がかかるため、黒い幕を使う方法になりました。

いまでは
本簾園はほとんどなくなってしまいました。

珍しくなってしまった本簾園があるわが家には、毎年なにやらかの取材班がこられます　笑



いよいよ明日から製茶が始まります！


つくづく農業というのは
博打要素の強い生業だと思います。

うちの場合
一年一作ですもんね(^_^;)

もちろん、
肥培管理等々、仕事は一年中あるわけですが、
収穫はこの１ヶ月だけ。

１年分の収入源が
この１ヶ月にかかっているんです！


なんておそろしい(T-T)








　

いよいよ

製茶の時期をむかえました。

これから6月の幾日かまでは
ほぼ軟禁状態で家業に専念します(^_^;)

わが家の初摘みです。



きれい(*^^*)


さて
なんとなく思い立って

グリーンスムージー
　　
なんてものをつくりました。


ネット検索してたら
気を付けなきゃならないこともチラホラあることを知りました。

キャベツはおなかにガスがたまりやすいのでNG。

初心者はホウレン草は避けた方がいい。

グリーンにこだわりすぎず、果物多めでのみやすく。

などなど

いろいろあるんですね～



とりあえず

うまい菜
リンゴ
バナナ
水

で作ってみました。




見た目よりも美味！