なんだかいきなり真冬のような天気になりましたね
11月半ばで日中に雪が降ったのは何年振りくらいになるのでしょう
急な冷え込みについていけない今日この頃であります。。
さてさて、先週末に行われた女性建築家チームによる家造り相談会
簡単にですが、その様子を今日のホッ!で写真を載せていますのでご覧ください
Mogaの良さ、女性ならではのアイディアなどが一人ひとりに
伝わったイベントになったと思います

そしてイベントのゴタゴタで載せるのが遅くなってしまった
第5回の家造りセミナーAfternonn Tea Setを作ってお友達を招待しよう
のレポートをします
今回はほとんどが実習メインな内容です
まずは、MogaでAfternoon Tea Setには欠かせない
スコーンとサンドイッチ作りから

スコーンは意外なくらい簡単にできちゃいます
そしてサンドイッチは、キュウリのサンドイッチと
パイナップルのサンドイッチ
きゅうりだけだと、侮るなかれ
このシンプルな組み合わせが絶妙においしいのです
そして、もう一つのパイナップルのサンドイッチも
とても合うのです~
高下家に移動して、スコーンを焼き盛り付け
そしておいしい紅茶の入れ方のレクチャーをして
みなさんでいただきま~す

毎回の手作りケーキももちろんあります
今回は豆腐のケーキを作りました

こういったちょっとしたおもてなしでどんどんお友達を
お家に招待しましょう

次回、今週の土曜日はいよいよ最後の講習
中国電力さん主催のIH機器を使ったワクワク料理教室です
いろんなIH、グリル、ラジエントヒーターを使った裏技を紹介して頂きます
お料理の方もとてもおいしいと好評ですよ~
またレポートしますね

11月半ばで日中に雪が降ったのは何年振りくらいになるのでしょう
急な冷え込みについていけない今日この頃であります。。

さてさて、先週末に行われた女性建築家チームによる家造り相談会
簡単にですが、その様子を今日のホッ!で写真を載せていますのでご覧ください

Mogaの良さ、女性ならではのアイディアなどが一人ひとりに
伝わったイベントになったと思います


そしてイベントのゴタゴタで載せるのが遅くなってしまった
第5回の家造りセミナーAfternonn Tea Setを作ってお友達を招待しよう
のレポートをします

今回はほとんどが実習メインな内容です
まずは、MogaでAfternoon Tea Setには欠かせない
スコーンとサンドイッチ作りから


スコーンは意外なくらい簡単にできちゃいます

そしてサンドイッチは、キュウリのサンドイッチと
パイナップルのサンドイッチ
きゅうりだけだと、侮るなかれ
このシンプルな組み合わせが絶妙においしいのです

そして、もう一つのパイナップルのサンドイッチも
とても合うのです~

高下家に移動して、スコーンを焼き盛り付け
そしておいしい紅茶の入れ方のレクチャーをして
みなさんでいただきま~す


毎回の手作りケーキももちろんあります
今回は豆腐のケーキを作りました

こういったちょっとしたおもてなしでどんどんお友達を
お家に招待しましょう


次回、今週の土曜日はいよいよ最後の講習
中国電力さん主催のIH機器を使ったワクワク料理教室です

いろんなIH、グリル、ラジエントヒーターを使った裏技を紹介して頂きます
お料理の方もとてもおいしいと好評ですよ~
またレポートしますね
