家造りセミナー５

なんだかいきなり真冬のような天気になりましたね

１１月半ばで日中に雪が降ったのは何年振りくらいになるのでしょう

急な冷え込みについていけない今日この頃であります。。



さてさて、先週末に行われた女性建築家チームによる家造り相談会
簡単にですが、その様子を今日のホッ！で写真を載せていますのでご覧ください

Ｍｏｇａの良さ、女性ならではのアイディアなどが一人ひとりに
伝わったイベントになったと思います


そしてイベントのゴタゴタで載せるのが遅くなってしまった
第５回の家造りセミナーAfternonn Tea Setを作ってお友達を招待しよう
のレポートをします

今回はほとんどが実習メインな内容です

まずは、ＭｏｇａでAfternoon Tea Setには欠かせない
スコーンとサンドイッチ作りから


　

スコーンは意外なくらい簡単にできちゃいます

そしてサンドイッチは、キュウリのサンドイッチと
パイナップルのサンドイッチ

きゅうりだけだと、侮るなかれ

このシンプルな組み合わせが絶妙においしいのです

そして、もう一つのパイナップルのサンドイッチも
とても合うのです～

高下家に移動して、スコーンを焼き盛り付け

そしておいしい紅茶の入れ方のレクチャーをして


みなさんでいただきま～す


　　　


毎回の手作りケーキももちろんあります
今回は豆腐のケーキを作りました


　　　
　　　

こういったちょっとしたおもてなしでどんどんお友達を
お家に招待しましょう

　　　


次回、今週の土曜日はいよいよ最後の講習
中国電力さん主催のＩＨ機器を使ったワクワク料理教室です

いろんなＩＨ、グリル、ラジエントヒーターを使った裏技を紹介して頂きます
お料理の方もとてもおいしいと好評ですよ～

またレポートしますね