フロントヤードの桑林、
例年だと、強く霜が降った朝に、日の出と共に一気に散ってしまうのですが、
今年は、何度かに分かれて、ゆっくりと散りました。
この桑の葉は、ヤギのミルラのランキング一位の大好物。
冬の間は、青い桑の葉が散ってしまい食べられないので、散り際の初冬の頃、
半ば天然フリーズドライ状態?の枯葉を集めて保存しておきます。
熊手で集めると、あっという間に桑の葉の山。
集めた枯葉をビニール袋に入れて、保存。
青葉や青草がない真冬の時期、干し草以外にこの桑の葉をあげると、とても喜びます。
今日は、小一時間でとりあえず4袋。
最低でも10袋は、保存する予定です。
雪の日に、がむしゃらにこの桑の葉チップスを食べる姿を目に浮かべながら。
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