ラーヌン

ラーヌンが好きです。








よく行きます。

ずるずるずる食べるのが好きです。

つけ麺はちょっと苦手。　何でだろう？




今日は、青山にある


「麺場花火」なる所に行ってきました。


ご存知の方はご存知かもしれませんが、


あの、麺屋武蔵「青山」から独立した店長が旗揚げして出来たお店。


現在はもうないのですが、昔在った武蔵「青山」から徒歩1分の場所に「麺場花火」はあります。



実は先週もこの店を目当てにその周辺をぐるぐる回ったのですが見つからず、


ここでいーやーと、違う店に入っちゃいました。




「づゅる麺ＡＯＹＡＭＡ」







結構目黒などで有名なづゅる麺池田の青山店。



つけ麺を頼んだのですが、つけ麺苦手な自分が言うのもおこがましいほどうまかったです。
魚介系のスープに、開花桜っぽい麺
うまかった～



また今度来るよ！づゅる麺！



















・・・と、店を出て一緒に行ったフレのトイレ待ちをしている間、
ぶらぶらと周りを見てたら、













「麺場花火」と書いてあるお店が隣の隣にありました。






！！？！！









探してた店が２軒隣で気付かないとは・・・・








自分の視覚感知は範囲狭いなぁと思ったり。。。










さて、



前置きが長くなりましたが、麺場花火







2009年頃閉店した麺屋武蔵青山からの味がまだ残ってるのか

興味津々で入店したのですが、

結論からいうと、

ちょっとガッカリな感じになりました



まず、店内。

オープンしてどれくらいか判りませんが、

武蔵系の店と比べるとちょっと汚れています。


汚いといってもよくある、中華料理屋の油ぎった汚さと違い、


なんというか・・・余計なものが厨房の目に付く場所とかにおいてあったり


掃除すれば、すぐきれいになるじゃんと思う程の汚れがあちらこちらにあったりと


もうちょっと・・こう・・


がんばろうよ的ナ所が目立ちました。


それでも・・それでも味はおいしいはず！！！と頼んだのが


昔の味を食べたい一心で頼んだ「特製青山ら～麺」







味は・・・



うん、なんとなくこんな感じだったかな・・？と思わせる


あっさりしているけど、全然物足りなくないバランスのよい一杯。


あー、でもなんかたりないな・・とおもったら


タマゴがＩＮしてませんでした、


カウンターに座っていたので、店員さんに「あれ、たまごはいってませんでしたっけ＾＾」


と笑顔で聞いてみたら、どうやら入れわすれてたっぽいｗｗｗ


武蔵系列の店ではまずありえない感じです。これも。


あと、一緒に行ったフレはつけ麺を頼んでおり、そっちもちょっと頂いたのですが・・



・・・甘ッ！



スープ劇甘でした、どうしたことか・・・




食べ終わり、感想は・・・




【さようなら】花火・・・




２軒となりの「づゅる麺ＡＯＹＡＭＡ」をオススメします。




と、ちょっと失敗しちゃったかな～；；的な晩御飯でしたが



その後六本木のスタバでチェリーパイやらをほおばり、満足して帰りました。




今度ラーヌン食べる時は、お口直しに大好きな麺屋武蔵 武骨にいこうと思います