川反ビルが無くなって、
解体＆新店舗建設されてたのは知ってたけど
新しい店がオープンしたっつーんで行ってみた
「Meat Kitchen」だって
ピカピカな厨房
まずはビールで
祝・開店～
スモークベーコンポテトサラダ
ピクルスコンビーフだって～
ピクルスを混ぜたコンビーフが香ばしく焼かれてて、面白い
コンビーフ、あまり好きじゃないけど、これはいいね～
チーズオムレツ 
さて、ここのイチオシのお肉を注文
東成瀬の短角牛のランプ
いい感じの脂と噛み応え んま
こちらは沖縄の多良間牛の肩ロース 
この牛は東北初なんだって～
「肉食ってる」 って感じ これも美味し
ハイボールに、秘密のスプレーをシュッシュッ
色々と面白い事を取り入れるもんだねぇ
できたばかりの店にはあまり行かないんだけど、
ついついオープン初日に入っちゃったんだなー
入ったらスタッフらの緊張感が伝わってきたー
うわー、こっちも妙にキンチョーするわー・・・
と思ってたら、目の前に知ってる顔が
なんと、同級生の店だったんでビックリした
いっぱい店出して、頑張ってるなぁ
秋田の活性化のためにも、応援しなきゃね
