ウインナーパン

朝食にウインナーパンを焼きました。

生地はホームベーカリー、２次発酵は電子レンジ、粉を量るところから焼き上がりまで２時間。あらびきウインナーバージョンが６個、次男用の魚肉ソーセージバージョンが２個できました。

味の決め手は焼きあがった後にパラパラっと乾燥バジルを振ることです