足指ダイヤ

音楽☆子育て☆食べ物を中心に綴ります。

レモンケーキ

2006-06-21 | 食べ物

タンドリーチキンで使ったヨーグルトを消化するためにレモンケーキを作りました。

しっかり密度の高い生地にはヨーグルトとレモン汁とレモンの皮が入っている上、クリームにもヨーグルトを混ぜたので甘酸っぱい爽やか味になりました。

でもまだヨーグルト余ってます…今日は何に使うかな


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2 コメント

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夏らしい♡ (れいこ)
2006-06-21 23:16:26
これからの季節にピッタリですね~♪

ヨーグルト・・・私だったらそのまま食べてます(笑
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ヨーグルト (bonco)
2006-06-22 08:02:34
私はそのまま食べれなくて

こうして言い訳しながら甘味に変身させているうちにどんどん太って行くんですね
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