ビーフシチュー

料理大好きボナミSです。
おいしビーフシチューを習いました。完成した写真は食べてから気づいたのでありません。。。。
めちゃくちゃ美味いので是非つくってみてください。

作り方：材料　　タマネギ１個／牛肉３００g。ケチな人は２００g。／ビーフシチューの素２種類。／トマト４個／バターひとかけら／リノール酸とリノレン酸が4：1の油（詳しくは『ロレンツォのオイル』という１９９２年の映画で）

１、ナベにタマネギのカットしたものを入れる。その上にトマトを４つ並べます。次に牛肉を入れて、最後にシチューの素をちりばめます。そして中火で３０分煮込みます。
２、煮立ったらトマトをオタマで軽く押してみて下さい。とろけるようにつぶれていきます。この感触ヤバイです。
ビニールのプチプチを潰すのがやめられない感覚？みたいな感じで全てのトマトを潰します。
３そこにバターひとかけら、例の油を大さじ１いれて更に数分煮込んで完成です。
お店で出せるんじゃないかと思ったくらい美味いですw是非＾＾