久しぶりに栗原はるみさんのレシピでスコーン焼きました。

バターと小麦粉をサラサラに混ぜ込むのには、TOFFYのハンディチョッパーを使います。ひもを引くだけだから簡単で早い。


もう少し厚めにすればよかったかな💦

グラスで型抜き。

12分で焼き上がり。ちゃんと狼の口と呼ばれる割れが出来ました。

ケンタッキーで買った、ビスケットについてくるハニーメイプルをかけました🍯

焼き立て美味しかったです。お昼前にちゃっちゃと30分位で出来ました。チョッパーのおかげです。

栗原さんのはすごい高さある


古河公方公園にメダカを捕りに行きました。この公園は生態系に影響しないメダカやザリガニ等は自由にとっていいことになっています。

スコールのような雨の直後に行ったので空いていました。


春の花桃、夏の古代蓮(大賀蓮)が綺麗な公園です。もうほぼ終わりだけどちょっとだけ蓮が見られました。


蕾が可愛いです。

黒メダカが採れました。直前にダイソーで買った網で、二人で夢中になって採りました。楽しかったです

子どもが小さい頃カブトムシやクワガタを捕ったのを思い出しました


売店のソフトクリームが売り切れていて飲んだこれ、美味しかったです🍑

ダイソーでメスティン発見!
これどこも売り切れていて、ずっと探していたんです。20分でご飯が炊けてすごく美味しいメスティン。ダイソーのは1合用ですが、500円は絶対安い。

可愛いお皿見つけました


棒餃子作ってホットプレートで焼きました。

鶏皮を脂出なくなるまでカリカリに焼いて醤油と七味で濃いめに味付け。たっぷりのオニオンスライスときゅうりをのせて鶏皮と一緒に食べると美味しいです。

かき氷の豆乳🍧

よく見ると凍らせてかき氷にしても美味しいって書いてあります。そのまま飲むと私には甘すぎでした💦
かなり濃い練乳の味です。

ずっと雨だったので梅雨明けが本当に嬉しいです
