■Bloom-blog■

山形県にある庄内地方のフリーペーパー
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粋なお寿司が味わえる名店

2006-05-08 | 日記
酒田市日吉町にある「寿司割烹 鈴政」さんです。
新鮮なネタを美味しくいただける、人気のお店。
素材の吟味から下仕事、調理まで一切手を抜かない大将のこだわりのお寿司は
まさに絶品!程よいシャリとネタが絶妙です。
シャリは庄内米、塩は天然の粗塩を使用。細やかな気配りも大変うれしい。
写真は特上にぎり、¥2100この旨さを知れば決して高くはない、お薦めのお寿司屋さんです。


スタッフ

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