ディスプレイパンとドーナツ

こちらディスプレイパン！！
今回はプレート式です( ・∇・)

ビケパンのロゴ入りです♪

ドーナツは実習中に撮れなかったのでこんな写真に…

イーストドーナツとケーキドーナツです！！

量が多くて揚げるのに相当時間がかかりました～

ふわふわとぽろぽろです♪

なんとなしに

毎日楽しい。

真剣に取り組むことと楽しむこと、両方が充実しております。(_ _)

はよ明日にならんかな～って感じですね♪

こんな日々を送らせてもらってホントにありがたいです。

当たり前にならないように、毎日を大切に、未来に繋がるように頑張らねば！！

元気にしてますか？こちらは絶好調ですよ～♪

フレンチトースト

実習のパンで朝食を華やかに( ・∇・)

バイト先のレシピで作ってるんでお店で買った気分♪

今日も座学のみなので勉強あるのみ！！

ではでは、張りきっていきましょー(^^)v

技術検定～ハードロール～

今日は技術検定！！

最初から最後まで自分で管理するので気が引き締まっていい刺激に♪

技術検定があると日頃の態度を考え直せますね( ・∇・)

丸めにも気をつけてまんまるに成形しました。
チビも一緒に♪

製パン専攻⑥

いよいよ最終日！！
こちらはライ麦パン( ・∇・)

チャパティ！牛肉をカレー味に炒めたものをサンド♪

ブリオッシュ、マーブル食パン、ゴルゴンゾーラ！
ブリオッシュは学校でつくったバニラアイスをサンドして試食！！( ＾∀＾)
マーブル食パンはピスタチオのペーストを捲き込んでます♪