製パン専攻① 2014-10-03 22:18:31 | パン 製パン専攻でも実習したもんで… 手前から、クルミと無花果の赤ワイン漬けのパン、渋皮マロンとマロンペーストのパン、角切りベーコンとクリームチーズのパン、ポンデケイジョです(*^^*) 一般の方とも混じって作れてよかった!! 明日も土曜日ですが、製パン専攻で学校行ってきます♪ ほぼほぼ1日! 楽しみやな~((o( ̄ー ̄)o))
ピザとフォカッチャ 2014-10-03 16:26:57 | パン 今日はピザとフォカッチャです♪ ピザはマルゲリータでして、焼き立ての試食は絶品でしたv(・∀・*) ビョーンって伸びてハイジ状態でした~ フォカッチャにはオリーブや海塩をトッピングです。 友達はサイコロ作ってました(*^^*)