「ベニーまんじゅう」デビュー！

　かねて紹介していました「ベニーまんじゅう」、いよいよ今日からデビューです。ピンク色の皮に、こしあん入り、そしてベニーマークが焼印で押されています。

　大きさは６ｃｍほど、１個売りで７０円となります。手作りで保存料は入っておりませんので、賞味期限は４日間、土日祝日３０個限定販売の予定です。



　作っていただいているのは、八木山本町１丁目の和菓子店「よこたや」さんです。ご夫婦で長く製造販売をなさっています。

　２月から相談をいたしましたが、積極的に応じていただきました。味、種類や焼印の大きさなどを、売店スタッフもまじえて検討してきました。大震災で遅れましたが、ようやくでした。



　焼印は八木山香澄町の瀬川製作所さんですので、いわば「八木山オリジナル」。ヒットとまではともかく定番商品になってくれればうれしいです。