ART GALLERY & LUNCH DINING 円座

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南イタリア・ヴァレーネ家のオリーブオイル・ヌーボーですよ。

2013-06-14 19:00:05 | kitchen
昨年から、販売を開始、
好評のオリーブオイル。
ヌーボーが、入荷致しました。

今さらですが、ヌーボーの意味を調べてみました。
新しいもの・新しいこと

そっか、そうなれば、あちこちに、ヌーボーってありますね。
新米だって、ヌーボー米ってことですね。
でも、新米は新米、横文字は、似合いませんね。(笑)

ヌーボーのオリーブオイル、
是非、味わってみて下さい。
暑さ厳しい今日この頃、
冷奴にも、オリーブオイル、良く合います。
お試し下さい。

NHK第二楽章、終わりました。

2013-06-12 19:37:47 | kitchen
昨夜は、NHK第二楽章を見ながら、
ブロッコリーの天ぷらを、パクパク!!
パクパク食べる私に、涙をこぼしながら、箸の手を止めて見る娘、
そして、娘の父は、IPHONEで、FBを見ながら、
美食王国山口の話題をテーブルに乗せてきます。

私は、どちらのも相槌を打ちながら、
ブロッコリーをパクパク・パクパク・・・

昔から、どんなにTVに集中しても、
お箸が、休むことはありませんでした。
今も、相変わらずですが(笑)

美食王国 やまぐち
山口県が「食」の魅力を国内外に発信するために、『美食王国やまぐち』の建国宣言。
山口県産の食材や萩焼の器などに惹かれたフレンチシェフのピエール・ガニェール氏を「美食王国やまぐち親善大使」として迎えました。

さてさて、どんな発信がされていくのでしょうか?
これからが、楽しみですね。

山口県観光審議委員の、寺田直子さんも、
今回の企画に深く係わっておられ、
只今、山口県入りされています。

昨秋のベルフ企画 旅は美味しいで、
たくさんの国を旅のお話をしてくださった寺田直子さん。
是非、またお呼びしたいと思っています。

頑張れ 美食王国 やまぐち!

大内塗りワークショップと、ブロッコリーの天ぷら

2013-06-11 17:47:28 | kitchen

大内塗りのワークショップ、
この週末、体験されませんか?
私もすでに、一度、経験させて頂きましたが、
とても楽しかったです。

イヤホンジャックにしていただいて、楽しんでいます。

昨夜は、ズッキーニで、ラタティユを作りました。
今日はその中に、ハンバーグを入れて煮込み、
ご飯と、温泉卵をのせて、1プレートランチです。

お肉が全く食べれない私ですが、
赤い色は、やたら美味しく、食欲をそそりますね。

今日は、ブロッコリーを頂きましたので、
天ぷらでいただきます。

盛り付けは、こちらのプレート、
カステヘルミ
ガラスの器ですが、
紫蘇の葉と、トマトで、涼やかに演出です。

まず、目から。
いただきま~す!

あると便利ですね~。

2013-06-10 16:23:37 | kitchen
あると便利なカワイイ袋。
大きいサイズと小さいサイズ。

ようやく梅雨らしくなってきましたね。
我が家の紫陽花も少しづつ、大きくなり始めました。

今年は、結構早くに長雨だったせいか、
ヘビさんに良く遭遇致します。
ぎゃー、と言う世代デモナイので、
心の中で、
金運・金運と言いながら、
そばを駆け抜けます。

ヘビは昔から崇められており、
世界中にヘビと金運に関する言い伝えが残っているそうです。
調べてみると、確かにある・ある~。

さてさて、どれか試されて、楽しい結果をお持ちの方、
ご報告下さい?!(笑)

南イタリア・ヴァローネ家のオリーブ・オイル ヌーボー入荷・そして・・・

2013-06-08 17:29:51 | kitchen
大変お待たせを致しました。
大好評・ヴァローネ家のオリーブオイル・ヌーボーの入荷です。

このオリーブオイルで、我が家の人参消費量は、
格段に上がりした。

千切りの人参に、オリーブオイルをかけて
塩コショー。
このシンプルさで、バクバク(パクパクではありませんよ)
いただきます。
カロチン豊富な人参、是非、
ヴァローネ家で、お楽しみ下さい。

そして、そして
GENELEC-6000Aスピーカー
シルバー・ブラックに続く第3弾
ポーラーホワイト、ついに入荷致しました。

ご予約いただいておりましたお客様のところへ、
早速納品!
とても、喜んでいただきました。

ところで、
アサイーという果物を初めて知りました。
飲料として、コンビニには、普通に並んでるらしいのですが・・・
残念、気がつきませんでした。
飲みたーい!


【大内塗り体験ワークショップのご案内】

2013-06-07 10:17:54 | kitchen
来週の土日のユニーク企画、
ご参加、お待ちしています~!


大内塗りってご存知ですか?

およそ600年も前から山口市大内で大内文化の華やかさを今に伝える漆器、山口県の伝統工芸です。

この度、大内塗りを今に伝える(有)中村民芸社さんにご指導頂き、大内塗りをもっと身近に体験して頂くワークショップを開催致します。

伝統を学びながら、あなたらしく人形に筆を入れて見ませんか?

会 場 ベルフルール

日 時 6月15日(土) 13時から14時30分【定員10名】
    6月16日(日)10時30分から12時 【定員10名】

参加費 2500円

【参加条件&内容】

小学生以上のお子様であれば参加可能です。
もちろん大人も大歓迎。

直径1.8cmの桜の木で出来た玉に自由にお塗り頂けます。

当日塗って頂いた人形は職人が仕上げ、約1週間後にイヤフォンジャック又はチャーム(ストラップも可)にして、この企画だけのオリジナル木箱に入れてお渡し致します。

ご予約お問い合わせ
ベルフルール
083-972-4556 メール life-yda@c-able.ne.jp
担当:藤井

デザイン協力:HINEmos

アクセサリー第3弾 ピアスの登場です。

2013-06-04 18:06:09 | kitchen
空気清浄機能付きアクセサリー
ブレスレット・ネックレスに続く、第3弾
ピアスの登場です。
フランス製メタルボウルの中に、プラチナ触媒!





あなたの耳元で、ささやかにボディーガード?
悪い虫がつきませんように(笑)は、昔のお話ですね・・・

昨夜のNTV ニュースZERO
宮脇 昭さんを始めて知りました。
その土地にあった色んな種類の木を、一緒に植えることで、
木々は競争しながら早く成長していくのだとか。
100年単位で掛かる森が、
20年で出来上がるのだそうです。
そしてその森は、色んな状況下にも、とても強いのだそうです。

木を植えることが好きではない。
飽きないから続けてこれたー!
85歳の宮脇さんの言葉に、
ただただ感動でした。

追伸
大好評、ヴァローネ家のオリーブオイル
ヌーボーが近日入荷致します。
今まで通り、200mlの瓶と、1ℓの缶での販売となります。
どちらも、只今事前予約受付中です。


カバンの中のキーホルダー

2013-06-03 19:24:54 | kitchen
こちら、カバンの中のキーホルダーです。




夜、帰って来ました。
早く家にはいりたーい。
鍵、カギ、鍵・・・・
よくあるパターンですよね。

家をでる時は、すぐ出せるところに入れたつもり・・
つもりのつもりが、
帰って来た時は、どこ?どこ?どこ?
と、探すパターン、多々ある私です。

ちなみに私のキーホルダーは、ぶたさん。
ラッキーピッグです。
だから、必ず見つかります(笑)