湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

お花を植えました(*´∀`*)

2017年04月10日 | スタッフコメント!

秋田県湖畔の杜レストランORAEの如月です。

最近は暖かくなり、周りにたくさんあった雪も溶け始めてなくなっています。

玄関先にお花を植えました。パンジー、ビオラなど色とりどり♫

今年も長く咲き続けて欲しいです(^-^)


刺巻水ばしょう祭り

2017年04月08日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの魚人です!

平成29年4月8日土曜日8時から17時まで

国道46号線沿いの刺巻湿原にて

「刺巻水ばしょう祭り」が開催されます!

広さ約3ヘクタールに水ばしょうがたくさん咲いています!

また期間中にはお食事ができるところやお土産が買える売店、

郷土芸能の発表もあるそうです!

ぜひ見に行ってください。

 


水芭蕉が咲いています♪

2017年04月07日 | スタッフコメント!
秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランオラエの如月です。
明日から水芭蕉祭りが始まります♪
まだ咲き始めたばかりで手前しか咲いていませんでした。
レストラン一番人気の行者にんにくソーセージを販売していますので水芭蕉をご覧の際は是非、ご利用下さい!!
7日時点の水芭蕉の様子です。


これからきれいに咲き始めます。楽しみですね♪

☆来週からスタート☆

2017年04月06日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

来週13日~16日の4日間限定で「春の恵みを楽しむランチ」がスタートします!!

メニューはBigなオードブルサラダ+チキンのロースト~菜園風~+自家製パンorあきたこまち米ご飯+リンゴとキャベツのフレッシュジュースです♪

お野菜たっぷり!ローストチキンには今が旬の新玉ねぎのソテーを添えます。お肉と一緒に召し上がれ♪

価格は1800円(抜)。ぜひ、春の味覚を味わいにORAEにお越しくださいね(*^_^*)


みちのくの小京都 角館へGO!!

2017年04月05日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日もとっても良いお天気ですね!
18℃もあって暑いです。
上着がいらないくらいです。

今日は桜の様子を見に角館へ来ました!



橋から見る桧木内川堤のソメイヨシノ

といってもまだつぼみはこのくらい。



頑張ったのですがちょっとぼけてます(T ^ T)

早くきれいに咲いてね♪

新潮社写真部のネガ庫から カメラがみた作家の素顔

2017年04月04日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの魚人です!

平成29年4月8日土曜日から7月17日月曜日まで

新潮社記念文学館(仙北市総合情報センター・学習資料館内

にて「新潮社写真部のネガ庫から」が開催されます!

新潮社は創業から120年を迎え日本の文学界に名を残す作品を数多く出版してきました

週刊誌やバラエティ豊かな刊行物に合わせて実にたくさん撮影してきた写真

はネガ・フィルムにして15万2300本にも及ぶそうです!

その写真の中から、新潮社写真部だけが写した50人の作家の素顔を皆様に届けたいと考え

写真展を開催するそうです。

ここでしか見れない一枚があるそうです!ぜひ興味のある方は見に行ってください。

毎週月曜日9時から17時まで、一般(高校生以上)300円 、小中学生150円 で利用できるそうです。


今週のコラボコロッケは・・・

2017年04月03日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

レストランORAEではマックスバリュ東北さんと協同開発したコロッケを金、土、日曜日に週替わりで販売しております。

4月7日から4月9日までのコロッケは秋田県産雪沢豚のあらびきを使った「雪沢豚の荒挽きポークコロッケ」です。

秋田県産雪沢ポークは肉臭さがなく食べやすいのが特徴の豚です。その豚で作ったコロッケはとても美味しいです(*´∀`*)

今回のコラボコロッケセットはしょっつるから揚げと雪沢ポークの粗挽きコロッケ、伝統野菜の田沢の長芋のコロッケの3つが愉しめるプレートで提供しています。

単品 850円(税別) 

セットはご飯、味噌汁か自家製パンとスープのどちらかを選んでもらって食べることができます。 1110円(税別)

ぜひ、ご利用くださいませ。


☆新しいピクルスが入りました^_^☆

2017年04月02日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

秋田県湯沢市のあお葉フーズさんのピクルスで新しい商品が入りました(^ ^)

みずの実ピクルスと青パパイヤのピクルスです♪

 

赤い方がみずの実、白い方が青パパイヤピクルスです。

みずの実は「みずのこぶ」とも言いますよね!丸い実がなる前の「みず」は叩いてにんにくや味噌と一緒に混ぜるととても美味しい山菜ですが、みずのこぶも醤油と生姜と一緒に漬けるととても美味しいんです♪小さい頃から馴染みのある山菜ですが、ピクルスになった物を見るのは初めて。シャキシャキ感と独特の粘りを愉しめます♪

青パパイヤは沖縄県から空輸で届いた物!完熟前のパパイヤは酵素がたっぷり入っていて、ビタミンCもたっぷり!冷やして食べるのがおすすめでカルパッチョなどにピッタリです。

みずの実ピクルス720円、青パパイヤピクルス620円です。是非、ご利用下さい♪


春メニュー開始日のご案内!

2017年04月01日 | スタッフコメント!
秋田県田沢湖 湖畔の杜レストランオラエの如月です。
最近はようやく雪ではなく雨に変わり、雨が雪消しの役割をしてくれています。少しずつ春に近づいてきております♪
さて、オラエの春メニューは4月7日から開始予定です(*^^*)
これから旬の春野菜や山菜が出始めますので是非、ご利用下さいませ。お楽しみに(^o^)