お庭で育てているナスの収穫をしました
私はナスが大好きなので、毎日でも食べたい派
さて、収穫したナスはどうやって食べましょうか
焼きナス、煮物、パスタ、お味噌汁の具、タタキなどなど
いろいろあって迷ってしまいます
今夜は天ぷらにして夕食にいただきました
これからまだまだ収穫できるので、楽しみです
私はナスが大好きなので、毎日でも食べたい派
さて、収穫したナスはどうやって食べましょうか
焼きナス、煮物、パスタ、お味噌汁の具、タタキなどなど
いろいろあって迷ってしまいます今夜は天ぷらにして夕食にいただきました
これからまだまだ収穫できるので、楽しみです
半月のスライスか拍子にして、かつおぶしに醤油！
焼きナスもいいけれど、作るの暑い…って言う理由も。
スゴイな～
我が家はパパが地植えさせてくれないから
プランターでパセリとかローズマリーをほそぼそと育ててるよ
bebeちゃんとこみたいにガツンと食べれるものを育てたいな～
私、茄子の天ぷらを刺身の時に使うワサビ醤油で食べるのがすご～～～～く好きなの
今年は立派に出来たのよ
昨年は全滅で小さいのが数個取れただけ
とれたてナスを生で食べるのは思いつきませんでした
焼きナスはトースターで焼くと簡単よ
我が家のナスもほとんどがプランター育ちです
プランターといってもかなり巨大なんですがね
ナスときゅうりは豊作の予感
多分、自家消費困難なので、シマさんトコにもおすそ分けするわ