〈カテキン〉
カテキンとは、お茶の渋み成分であるタンニンを形成している成分。
ポリフェノールの一種で、フラボノイド系に属します。
カテキンには数種類あり、緑茶に多く含まれるエピガロカテキンやエピカテキンガレート、カカオ（コーヒー）に含まれるエピカテキンなどが代表的です。
カテキンにも強い抗酸化作用があり、消臭効果や血圧、コレステロールの低下、抗アレルギー作用など、さまざまな抗酸化効果があるとされています。
乳製品と一緒に摂るとカテキンの効果が失われるので、一緒に摂取することは避けましょう。
〈カテキン〉
カテキンとは、お茶の渋み成分であるタンニンを形成している成分。
ポリフェノールの一種で、フラボノイド系に属します。
カテキンには数種類あり、緑茶に多く含まれるエピガロカテキンやエピカテキンガレート、カカオ（コーヒー）に含まれるエピカテキンなどが代表的です。
カテキンにも強い抗酸化作用があり、消臭効果や血圧、コレステロールの低下、抗アレルギー作用など、さまざまな抗酸化効果があるとされています。
乳製品と一緒に摂るとカテキンの効果が失われるので、一緒に摂取することは避けましょう。