月に6日間しか食べられない幻の冷やしたぬき！ここが一番好みかも😍

フォロワー3.7万人突破！

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言わずと知れた岐阜のソウルフード #冷やしたぬき が美味い店！

ここの特徴は、

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・細打ちで歯切れよくコシの強い蕎麦

・適度な出汁感と上品な甘さのそばつゆ

・つゆと絡めてもいつまでもカリカリ食感を保つ天かす

・ふっくらと炊いた甘辛おあげ

・箸休めの玉子焼き
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京町の更科がファストフードとしての冷やしたぬきを極めた店ならば、ここは蕎麦としての美味しい冷やしたぬきを追求しとるように感じるんよね🤔

もちろん京町の中毒性のある味わいも大好きなんだけど、更科の中でここが一番好みやわー🥰

生卵も追加して、混ぜ混ぜしたらもう玉乱🤤

海老天も想像以上に大きくて、プリッと仕上がってて美味しかったよ！

ミニ丼(玉子丼orハイカラ丼)とのセットもおすすめ！

土日のみ営業(7月は6日間のみ)とハードルは高めだけど、蕎麦好きな方はぜひ行ってみてねー！😆

※営業日はお店のアカウントからご確認ください
@sobadokorosarashina

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【メニュー】

冷やしたぬき 850円

月見たぬき 900円

納豆たぬき 950円

天ぷらたぬき(海老、大葉) 1250円 👈注文したメニュー

野菜天たぬき(野菜4種) 1350円

揚げ餅たぬき 1250円

天盛りたぬき(海老天、大葉、野菜4種) 1750円

ミニ丼セット 400円
 

他
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店名  更科 各務原店

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住所  岐阜県各務原市蘇原三柿野町９７３−２８

TEL  058-382-5151

営業時間  11:00〜15:00 17:00〜21:00(夜は日曜のみ)

定休日  月火水木金 土曜夜 祝日

駐車場  あり
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