八代の岩佐病院隣に、平成調剤薬局直営の薬膳カフェがオープン！
薬膳というと少し取っ付きにくいイメージもあるかもしれませんが、みずときさんではどなたでも気軽に薬膳が楽しめるよう、メニューや食材を工夫されているそうですよ。
今回利用したのはモーニング。お粥とパンから選べます。どちらを選ぶかでサイドメニューも変わるようですね。
朝はご飯派な僕はお粥のモーニングを注文。
薬膳粥モーニング（自家製ジンジャエール） 500円
薬膳粥は、黒米ご飯に、くこの実、蓮の実、松の実、菊の花など、様々な薬膳食材が入っています。ほんのりとクミンの風味を加えたアジアンテイストなので、変な苦味などもなく食べやすいです。生姜の佃煮などの小鉢も美味しくて、朝からでもモリモリ行けちゃいますね！
白キクラゲやハトムギ入りの薬膳スープも、鶏の出汁が効いていて美味しかったです。
なにより驚いたのは、取っ付きにくい薬膳食材を、提供時に細かく説明してくれる事！さすが、薬局直営だけありますね！
美味しく食べて健康に！お店の雰囲気も良いので、次はランチにでもまた利用させていただきます！
・住所 岐阜県岐阜市八代1-3-3
・TEL 058-232-6611
・営業時間 8:00～18:00(OS17:30)
・定休日 月曜、第3日曜
・駐車場 あり
・URL https://www.mizutoki.club/
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やはり薬剤師さんがやられるのでしょうね。
ランチにも行ってみたいです
経営は平成調剤薬局。メニューの監修は薬剤師さん。現場はよこひら亭さんって感じでしょうか。
※あくまで噂で未確認です。
なにより、「薬膳」という響きが良いです。
私は薬膳しゃぶしゃぶなら食べた事ありますが、お粥もとても気になります。
みずとき、気になっていました✨
こちらを見て、近いうちに行こうと思いました
今後もブログを楽しみにしています
これからもよろしくお願いします！