【岐阜市】八十八商店 GIFU

この日は相方と初の玉宮飲み歩き♪　最近ハイボールにはまりだした相方に、「うまいハイボールを飲ませてやる！！！」っと、2丁目角やに連れて行くも、「立ち飲みとか無理(；´Д`)」と断られ出だしからつまずく・・・。どーやら僕の思う飲み歩き(安居酒屋ハシゴ)と相方の思う飲み歩き(雰囲気のある店でまったり)にはズレがあったようだ。挽回すべく選んだのが今日紹介するお店。



創作和食、カレー、アジアン、ラーメンなど、様々な食を提案する円相グループの総本山的お店がこちら。
産地にもこだわった旬の食材を使用した創作和食が楽しめる、ワンランク上の居酒屋です。



このカウンター席なら雰囲気もバッチリ！っと思ったら、この日は大きな予約があってカウンター席は使えないんだそう。残念。

個室もいくつかあるんですが人気店ですからさすがに埋まってる。個室どころかどの席も埋まってる(´Д⊂ヽ
予約無しだと厳しいわなぁ。



でも、なんとかお願いして団体さんの横の席を空けてもらえました(´▽｀)


※クリックでメニュー拡大　その他メニューはこちら(ぐるなび)

メニューは海の幸が豊富な印象。どれも酒に合いそうだ(*´ -`)


プレミアムモルツ生　580円

お通しは3種。どれもほんっと美味しくってもうこの時点でリピート確定です！


木の子のマリネと帆立のサラダ　780円

新鮮な帆立のお刺身を、ヒモまですべて余すこと無く使ったサラダです。
木の子のマリネのドレッシングでサッパリうまーい！


お造りの盛り合わせ　3点盛り　1300円

旬のスズキ、身の締まったカンパチ、湯引きされた皮付きの鯛。
鮮魚もさすが！うまいね～！


だし巻きたまご　780円

重箱に入って出てきました。1口食べてこれは重箱に入って出てくるべきだなと思いました。
出汁と玉子だけのごまかしの無い味。これぞだし巻き！
美味しいです(*´ -`)


八十八のエビマヨ　2本600円

これが運ばれてきた瞬間、「その発想は無かったわ。」っとリアルにつぶやいてました。
フリッターも天ぷらも同じようなもんだもんね。ピリ辛のマヨとプリップリのエビが最高！
かぶりつく幸せ(*´ェ`*)


鶏からあげ　柚子おろしタルタルにて　680円

唐揚げ自体ももちろんカリカリで美味しいんですが、ムースみたいにふわっふわの柚子大根おろしマヨネーズ(タルタル)に衝撃を受けました。マヨと大根おろしってめちゃくちゃ合うんですね～。さっぱりしてて激うまです！家でも作れないかなぁ。


団体客の横なので雰囲気はよくは無かったけど、それを帳消しにしても余りあるほどおいしい料理の数々に大満足！相方もすごく気に入ったみたいでよかったよかった(´▽｀)
今度はちゃんとカウンター席を予約して雰囲気も味わってこよう。


ぐるなびクーポン　10%offとか


・住所 岐阜県岐阜市羽根町30 レジデンス40
・TEL 058-269-5226
・営業時間　17:30～26:00
・定休日　日曜日
・駐車場　無
・URL　http://www.enso.ne.jp/store-information/88.html