
僕の大好きな焼肉高木が経営する、魚介ベースのあっさり和風ラーメンが人気のお店です。
咲楽に載っていた『1日50食限定。極厚チャーシュー麺半額!』に惹かれ、クーポン券を握りしめ行ってきました。

店内はカウンター席と座敷のこじんまりとした作り。朝の5時まで営業とあって、居酒屋的な使い方をされる方も多いのでしょう。壁や黒板にはビールを頼みたくなるような一品料理の名が並びます。

このメニューだけ見たら普通に居酒屋ですね。いろいろ揃ってます。

ラーメンの種類も結構豊富。変わったメニューが多いです。こだわりのラーメン屋と言うよりは、気軽に利用できる中華風居酒屋って感じかな。

極厚チャーシュー麺 700円(咲楽クーポンで350円)
注文したのはもちろん極厚ャーシュー麺。かなりの厚みのやわらかチャーシューが二個も乗って迫力があります。ちょっと脂っこいから、片方だけでも炙ってあったらもっと面白いのになぁと思ったり。
あっさりとした魚介系のスープは、特に何かが特出しているわけでもなく、香りも旨味も塩気も控えめ。悪い意味ではなく、最近の濃厚なラーメンに飽き気味な舌には、このバランスの取れた普通さが逆に新鮮でした。

麺は極細の縮れ麺。コシはないけどツルツルとした舌触りがいい!あっさりスープによく合います。
昼に食べるには若干物足りなさを感じるけれど、飲んだ後や夜食でならお腹に優しくていいかも。焼肉高木で食べた後にここでシメるのもいいなぁ。
・住所 岐阜県本巣郡北方町高屋伊勢田2-71
・TEL 058-323-6975
・営業時間 11:30~14:00 17:00~29:00
・定休日 第2・4日
・駐車場 有
「和風」がくすぐります。
ほんでも、北側のちょっと西の「サッポロ亭」が好きです。ちょくちょく行きます。
あと、北側の東の方に「麺屋 三十六房」ってのもありますよ、ここは「つけ麺」が良いです。
先越されたかっ
想像してたラーメンより、めっちゃ透き通ったスープでビックリ!
これより、やっぱりスタミナ系ラーメンの方が気になりました
この前アップしていた羽島のエディスーパーに併設しているたこ焼き屋さんについて!
どうもエディが潰れたっぽいので、もしかしてたこ焼き屋さんももうやってないかも!?
この前の日曜にエディへ買い物へ行ったら…営業時間内なのに閉まってる
棚卸とかかなぁと思ったら、昨日の中日新聞に「破産申請」と
せっかくたこ焼き楽しみにしてたのにな
そうそう、あっさりしすぎな感じがいいんです。最近こってりに惹かれなくなってきて・・・。
北方のサッポロ亭も三十六房もまだ行った事ないです。ぬけまろさんオススメなら間違いないでしょうね!行ってみます!
>>み~なさん
気になっている人多いだろうな~っと、人柱になってみましたw あっさり好きにはなかなかな店です。でも、み~なさんお気に入りのバチ軍とは対極な味かもしれません。
エディ潰れたんですねΣ(´∀`;)
たこ焼き屋再オープンしてから1ヶ月もやってなかったわけか・・・。残念!