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チロ的岐阜グルメ

月間500万人が見る岐阜周辺の飲食店食べ歩き🍚

【郡上市白鳥】good cafe and Factory(グッドカフェアンドファクトリー)

2021年12月19日 | カフェ、喫茶店

白鳥の人気カフェ グッドカフェアンドファクトリーさんでのティータイム。
白鳥方面へ出掛けた際によくランチで利用するカフェですが、珍しく夕方に通りかかったのでスイーツをいただきに伺いました。

ランチ時はいつも満席やけど、ティータイムは比較的空いとるんで狙い目かもしれませんね。
秘密基地のような2階席が個人的にはお気に入り。厨二心をくすぐられます🤣

いただいたのは、ずっと気になっていたスイーツメニューの"goodプリン"。
これ、オールドスタイルの硬めなプリンを想像して食べてみたんですが、想像よりも更に硬え!!!じっと観察をしてみると、プリンとは思えんほどエッジが立っとるんですよね😳

昨今主流のなめらかプリンのような、生クリーム頼りの単調な味ではなく、玉子のしっかりとしたコクを感じる奥深い味わい。
たっぷりのホイップクリームとビターなカラメルソースが更に美味しさを引き立てています。

ティータイムしか注文できへんと勝手に勘違いしとったけど、これ9:00以降いつでも注文できるんですね。
モーニングに、ランチに、ティータイムに、goodプリンおすすめです👍👍

店舗情報(グーグルレビュー)

https://g.co/kgs/SdGRFH

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