【岐阜市】SHERPA COFFEE（シェルパコーヒー） ２回目

以前にも紹介したことのあるスペシャルティコーヒー専門の豆屋さんです。メモリアルセンター南の有料駐車場隣にあります。



店内入ってすぐにメカメカしい焙煎機がお出迎えです。すごい存在感だ。
店頭にはその日に焙煎された様々な産地の豆が常時１０種類以上置いてあります。ネット通販もしているようなので気になる方はこちらからどうぞ。



店内には喫茶スペースもあります。
前回とまったく同じアングルで撮ってしまっているからわかりにくいけど、カウンター席のほかにも2人掛けのテーブル席が5組あり、繋げれば4人掛けにも出来るから家族連れでも大丈夫です。



目当ては前回食べられなかった日替わりの手作りスウィーツ。どちらかなんて選べれないから両方ください(*´ェ`*)

あとはもちろんコーヒーも。


ビストロブレンド　400円　　カスタード・プデイング　250円

ビストロブレンドは前回来たときには無かった新メニュー。

・インドネシアを味の個性にした香ばしく甘い深入りブレンド

飲み始めは、香ばしい香りと深入り特有の苦味しか感じなかったけど、温度が下がるにつれて苦味の奥にほのかな甘みが見え隠れ。冷めてからはすごくまろやかで飲みやすい味に変化していきました。アイスコーヒーにも良さそうです。

カスタードプディングは、苦味の強いカラメルがたっぷりかかった大人の味でコーヒーにすごく良く合います。ってメニューの説明と同じこと書いてるけどほんとにそうなんだから仕方ない(´・ω・`)

生チョコはコーヒーを頼むとサービスで付いてきます。付いてこない時もたまにあるけど泣かない。


ガナッシュクリームのロール　280円

きめ細かいスポンジがすごくしっとりしていて滑らか。クリームにホワイトチョコを使っているそうですが、甘すぎずこれも大人な味で、コーヒーに合うのは言うまでもなく。

これだけ美味しくて素材にもこだわったケーキが、どちらも300円以下なんてめちゃめちゃ良心的。他のも試してみたいな。


昨日は一日雨でどんよりだったけど、シェルパさんのおかげで有意義な時間を過ごすことが出来ました。
すごく良い店なので、まったりとした時間とおいしい珈琲が欲しくなった時にはぜひお試しください。オススメです！


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・住所　岐阜県岐阜市早田1901-6
・TEL　058-295-0136　
・営業時間　11: 00～20:00　
・定休日　木曜日
・駐車場　あり（3台）
・URL　http://www.sherpacoffee.com/index.html