【一宮市】麺道場 空太郎（くうたろう） -閉店しました-

一宮市にあるパチンコ屋『東宝プラザ』の駐車場に店を構える、無化調ラーメンが人気のお店に行ってきました。



カウンターが12席ほどの小さな作りの店内。
写真入のメニューや壁掛けのテッシュ箱など、細かいところまで行き届いたサービスに好感が持てます。



若い店主が1人でやられているのでメニューはとてもシンプル。
この他にもゆず塩ラーメンやカレーつけ麺もありましたが、とりあえず基本の塩としょうゆで注文しました。


しおらあめん　550円（ランチ時味玉1/2サービス）

じんわりと広がる魚介の旨みの奥に動物系（鶏？）も見え隠れ。たまに出会う小エビの風味も強すぎず弱すぎず絶妙。塩ダレがやや強めですが、バランスの良いスープとはこういうものか！と気づかせてくれるとてもおいしいスープです。
無化調でこれはすごい。

麺、メンマ、チャーシューは悪くはないけどおまけみたいなもんです。他のブログでも書かれていたけど、値段を上げてでもこのスープにピッタリはまるものに変えたほうがいいと思う。


しょうゆらあめん　500円（ランチ時味玉1/2サービス）

しおのスープに魚粉をプラスして魚介をもっと前面に出してきています。中華そばテイストでこれも美味い！
こちらは麺とスープの相性も良かったです。


ぶたみそ飯　350円

ラーメンが安いのでサイドメニューも。
チャーシューの切れ端をドテ風に甘辛味噌で味付けしてあります。そらうまいさ！


外観が変われば行列店に成り得るポテンシャルを秘めているお店です。
他のメニューもいろいろ試してみたいな。



・住所　一宮市千秋町加納馬場清水65-1
・TEL　090-3306-4125
・営業時間　11:30～15:00（スープがなくなり次第終了）
・定休日　月・火
・駐車場　あり


参考ブログ
馬王つっちいの部屋　　１９７　空太郎
麺は単品、ときどき３食。　　09-308　空太郎＠一宮市
ラ王への道　　麺道場 空太郎(めんどうじょうくうたろう)