チロ的岐阜グルメ

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【岐阜市】麺類 志のだや(しのだや)

2009年02月18日 | とんかつ、丼もの



長良北町商店街の一角にある昔ながらのうどん屋さんです。
父方の祖父の家が北町にあり、親族が集まる時にはよくここの出前を取っていました。










メニューはめちゃくちゃ豊富で何を食べてもおいしいんですが、その中でも一押しは味噌カツ!
僕の今の味噌カツ好きの原点は間違いなくこの店の味噌カツでしょう。


みそかつ定食 880円

ここのみそかつは「衣」に特徴があります。



カツの衣を表現するときに一番よく使う言葉は「サクサク」だと思いますが、ここの衣は「パリッパリのカリッカリ」。
こんな食感の味噌カツは他で食べたことがありません。
パリカリすぎてカツを切るときに衣が割れて、肉から剥がれてしまったりしてますが、そこも含めて志のだやの味噌カツ!

脂身の多いのが苦手な人には微妙かもしれませんが、すごくおいしいので騙されたと思って一度お試しください。


オムライスセット 830円

こちらは相方注文。
洋食メニューのなかではコレが一押し。昔懐かしい味でおいしいですよ。 



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・住所 岐阜県岐阜市長良福光2666-3
・TEL 058-231-2752
・営業時間 11:00~20:30
・定休日 6の付く日(土日の場合は前後します)
・駐車場 あり(店から南へ50mくらい)
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コメント (8)   この記事についてブログを書く
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8 コメント

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Unknown (あみか)
2009-02-18 20:27:10
なつかすぃ・・・。
喰いてえええええぇぇぇ
ひれかつ定食最高! (みっちゃん)
2009-04-02 01:28:44
味噌ヒレかつ定食がとっても美味しいです。
これからもちょくちょく行かせていただきます。
しのだやと言えば味噌カツ! (チロ)
2009-04-02 22:10:35
ですよね!
定食に付いてくる冷奴もなかなか(・∀・)イイ!!
Unknown (コモリーヌ)
2010-12-07 11:26:36
らーめんもうめえええええええええ!
コモリーヌさん (チロ)
2010-12-08 21:31:12
らーめんもたべてえええええええ!
Unknown (高富の洋子さんです)
2011-11-22 17:18:19
味噌カツ、美味しそうです。
食べたいよ~~~
わが家は、しのだやさんとは、親戚になります
オムライスも、とても、美味しそうですね?
これからも、しのだやさん、利用して
下さい~~~。食べに行きたいけど、
お金、受け取って、もらえないので、
淋しいです、久しぶりに、味噌カツと、
オムライスの、写真を、拝見し、懐かしく
なって、コメントさせて頂きました。
Unknown (ソレックス)
2014-01-24 16:37:48
ココも美味そうw
私の味噌カツと言えば、中学の頃家の近くにあって、出前を良く取った「八起食堂」です。
岐阜市の華陽小学校の南沿道を東に行くとあります。
昔ながらのお店ですよ。
特別美味い店では無いと思いますが、小さい頃の懐かしい味は忘れないですよね~。
Unknown (チロ)
2014-01-26 09:27:47
美味いですよ^^
八起食堂は知りませんでした。やっぱりオススメは味噌かつですか?今度行ってみますね!

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