無農薬野菜

今日は八王子〜町田〜府中〜小平〜三鷹
で101,2KMでした。

昨日会社の人に自分で作っている
だいこん、ズッキーニ、ブロッコリーを
もらいました。

そんで昨日から大根を出汁で煮て
こんにゃくと玉子をいれておでんを作りました。
大根は切っているときから
「おっ！大根のにおいがスゲー！」
「そして、ぎっちりみがつまってるね」
って感じでおいしそうでした。
今食べているんだけど、めちゃうめー！
出汁と大根の味が合わさっていい感じ・・・♪

おでんを作るときは大根ははじめにゆでて
切れ目を入れておくと味がしみやすいね。
そんで昆布をいっぱい入れて湯だったら
そっこー、引き上げます。
出汁の素を入れて（かつおでちゃんととってもいいよ）
3時間くらい煮たら火を止めて
次の日に食いましょう。ｗ

明日はズッキーニを使って
鶏肉と茄子のトマト煮を作ります。

ヨットで世界一周をした人がいるみたいだね。
食べ物は何食っていたんだろう・・・？