昨晩、布団に入ってからモモちゃんが時々コンコンと咳をし始めて。
いよいよか?!
今日はマスクをして学校に行きました。
とりあえず元気ですが鼻水がでるみたいで鼻の下がヒリヒリ痛いそうです。
でも学童クラブでも外で遊び、帰ってきてからも5時まで近くの公園で
友達と遊び呆けてました。
だいじょぶか~。
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そんなこんなで今夜はスタミナを!
本当は豚バラの方が良いのですがモモブロックが半額になっていたので
このかたまりの肉を厚切に。
そしてフォークで刺す、刺す、刺す刺す刺す!!
次にすりこぎで叩く、叩く、叩く叩く叩く!!
キャベツの千切りの上に乗っけて照り焼き丼。
焼いたらお肉が縮んでしまったのでウィーンナーも。
私お気に入りのタレは
・醤油 大さじ2
・ハチミツ 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・にんにくのすりおろし 好きなだけ
是非豚バラで作ってみてください。
そんなこんなの夕飯でした~。
にしても大寒波!?
いつまでこの痛いくらいの寒さは続くのでしょう。
とにかく風邪引きたくないですよね~。
皆さん、用心用心。
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