北海道おやつ いも餅 2015年11月14日 | お菓子大好き 母から、じゃがいもをたくさんもらったので、いも餅を作ってみることにした。 アイコが皮を剥いたり、すりこぎで潰してくれたりと手伝ってくれた。 味はスタンダード?の甘辛醤油で食べた。 とても美味しかったです。
シリアルバー 2015年11月01日 | お菓子大好き ヒロが骨折してたので、しばらく作ってなかったけどシリアルの賞味期限が迫ってきたので作りました。 やっぱり美味しいな。 でも、これ食べると、口の中切るのはなぜだ?(笑)
十五夜 2015年09月27日 | お菓子大好き 夕方、上新粉を買いに行ったら売り切れでした。 仕方なく、だんご粉を買いました。 だんご粉は、上新粉と白玉粉が混ざっていて、作り方は白玉粉と同じで簡単に作れますが、柔らかいのが残念。 うっすら雲の切れ間から見れました。 遅い時間はきれいに見えました。
ビスケット 2014年08月27日 | お菓子大好き ケンタッキーでチキンを買った。 ビスケットが好きなんだけど、1個しかない!! 子供たちに取られそうなので、代わりに焼いた。 もちろんケンタのビスケットは私がいただいた。
キャラメルバナナ マフィン 2014年04月30日 | お菓子大好き バナナが腐りそうなので、マフィンを作りました。 バナナをキヤラメリゼするんだけど、これが、美味い!! マーガリンで作るんだけど、ふわふわしてて美味しかった。 でも、冷めたらマーガリンの風味が、けっこう強い。 う~ん・・・マーガリンを選ばないとダメかな~