21日の冬至は、マヤ文明カレンダーの
最終日だったんですってね。
でも、やはり・・・
無事に済んじゃいましたｗｗｗ
世界滅亡は、延期になったんでしょうかね
さて、世界滅亡が危ぶまれる中、
私はと言うと、風邪を引かない為の
厄払いをしておりました
この日の為に、立派な南瓜を丸々1つ購入済み。
硬いので切るの大変でしたけど
さて、
南瓜のサラダとグラタンを作ろうと予定して
いたのですが、お昼に両親から予期せぬ
X'masプレゼント
が届きまして・・・・
じゃじゃ～～～～～～～～～ん
実家に行く度に「いいなぁ
」と指を咥えて
見つめていた、あの憧れの「ブラウン」
「マルチクイックプロフェッショナル」です
この子何が凄いかって、鍋で直接具を潰して
スープを作ったり、入れ物でミンチにしたりと
万能に働いてくれるんです
私がお気に入りで使っている「ミニチョッパー」
でも、かなり料理の幅が広がりましたが、
高性能でお値段の高いこちらは
更に期待大でございます
早速、その日の夜のメニューを
サラダからスープに変更です。
お鍋の中に、豆乳と茹でた南瓜を入れ
潰していくと・・・こぉ～んな感じ
「カボチャの豆乳ポタージュ」作ってみました。
う～ん。クリ～ミ～
後は、予定通りグラタンを作って、
ロールパンを添えて出来上がり
さすがにカボチャ。
かなりお腹がパンパンになっちゃいましたｗ
勿論、食後には「柚子湯」にゆっくり浸かり
ました。これで「冬至」イベントは完璧です
もう、風邪引かない・・・ね（・・きっとｗｗ）