タルトタタン焼き上がりました‼

こんにちは。春呼です。
今日は、念願のタルトタタンを作りました。
長野県須坂の減農薬の紅玉をたっぷり使いました。
フランスの古典菓子の１つです。
ホテルタタンと言うホテルが発祥の地です。
春呼では、伝統的な製法から、少しでも作りやすくと、
研究しました。
優しい、ホームメイドのタルトタタンになりました。
是非お楽しみください。

１カット 420円