アスパラから思いを馳せ、、、

今日は実家から父親が東京に来ていました。

手土産に、実家の家庭菜園で採れたアスパラガスを持ってきてくれた。
これがまた、おいしいんだーー。
甘みが違うし、香りも強い。とうもろこしのような味がするのよね。
（、、、私だけの味覚かもしれないけど）
このアスパラを食べると、ちょっとスーパーのアスパラって買う気がしない。
この季節の格別の楽しみでもあります。

実家で採れる野菜でほかに好きなのは、定番の枝豆、とうもろこし、きゅうり。
あとは、意外にもほうれん草が美味しいんです。
どれもこれも、何といっても野菜の「味」が濃い。
エダマメ、きゅうり、食べてます！！って感じ。笑
ほうれん草も、「え！ほうれん草ってこんなに味がする野菜だったんだ！」と
びっくりしたな～。

でも、私が本当に父に作ってもらいたい野菜は、にんじん。
家で作ると、あの昔ながらのニンジン臭い、あまーいやつができるのよね。
私はあれが大好き。生のまま、カリカリとね！いいね、いいね。
（、、と、一人で盛り上がる。・・コホン。）
でもなぜか実家ではなかなかニンジンを作ってくれない。
手間がかかるのか？土との相性がわるいのか。

何とかして父をその気にさせねば、、、！！